Palitos de plátano helados cubiertos de chocolate
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta receta no es mía, la leí en algún sitio y me pareció fácil y rápida. Como tenía los ingredientes la hice. De todas formas se puede hacer con otras frutas como manzanas, peras, melocotones, fresas...
Efectivamente se hace en un momento y son estupendos, sobre todo para los niños y aquellas personas reacias a tomar fruta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir y pelar los plátanos. Yo los hice por la mitad, pero eso es a gusto de cada uno. Quitar las hebras de la pulpa y ensartar con un palito cada uno y guardar en el congelador 2 horas.
- 2
Trocear el chocolate y derretir al Bº Mª y distribuir los sprinkles en platitos. Pasar cada trozo de plátano por el chocolate y de inmediato por los sprinkles antes de que se seque el chocolate. Colocar sobre un papel de hornear ligeramente engrasado con aceite.
- 3
Dejamos que se seque bien la cobertura y guardar en el congelador otra vez. Retirar un rato antes de consumir y dejar a temperatura ambiente. 6137, 6142
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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