Helado de plátano y galletas con chocolate
carme castillo @carmecastillo
Muy fácil y está muy rico. Como casi siempre, ha sido....."aquí te pillo, aquí te mato" 😂 ayer me sobró medio plátano de otra receta, lo envolví en film transparente y lo reservé para hacer algún batido.
Creia que seguia el concurso de los helados y me he inventado uno, la sorpresa ha sido que el concurso ha volado 😉 pero el helado no... bueno sí ha volado !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon la galleta en una bolsa de plástico y pasa el rodillo por encima hasta que quede como arenilla. También la puedes picar en la picadora
- 2
- 3
Corta en rodajas el plátano, rocia con unas gotas de limón y aplástalo con un tenedor, hasta que quede como puré
- 4
Pon el yogur griego en un bol, agrega dos sobres de sacarina, mezcla, prueba el dulzor y si te gusta más dulce pon más sacarina
- 5
Agrega la galleta desmenuzada y mezcla con el yogur
- 6
Incorpora el puré de plátano, mezcla bien
- 7
Tapa con film transparente o ponlo en un tupper de cristal. Introduce en el congelador. Yo lo he sacado tres veces para removerlo
- 8
La cuarta vez que lo he sacado ya era para servirlo, habían pasado cinco horas y estaba bastante congelado y no podía formar las bolas. Lo he tenido que dejar 10 minutos en el frigorífico, hasta que estaba más cremoso.
- 9
Una vez he podido hacer las bolas, las he puesto en una copa
- 10
Después le he puesto salsa de chocolate por encima y como soy una golosa y estaba muy bueno... me lo he comido yo todo 🍧 ahhh y tambíén la chocolatina 🥄 Espero que os guste tanto como a mi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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