Helado de plátano y crema de cacahuete

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Helado hecho con una batidora de vaso americano o con la thermomix con solo dos ingredientes plátano maduro y crema de cacahuete, una vez congelado los plátanos tendrás un rico helado, cremoso al instante.os lo recomiendo esta riquisimooo
Y os dejo también una segunda receta siguiendo la norma de todos mis helados

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Ingredientes

  1. receta de helado al instante *
  2. 4platanos grandes maduros congelados
  3. 2 cdascrema de cacahuete
  4. 2º receta
  5. 7-8platanos
  6. 1 bote pequeñocrema de cacahuete
  7. Zumo de limón
  8. 1 /2 lataleche condensada pequeña
  9. 1/2 lnata para montar 35 % m g
  10. * Solo opcional **: estabilizante de helados de venta en sitios especializados

Paso a paso

  1. 1

    1º receta **

  2. 2

    Pelar el plátano y hacer rodajas, ir colocándolas en una bandeja o plato cubierta de film trasparente en una sola capa y meterlo en el congelador por espacio de una o dos horas.

  3. 3

    Sacarlo y meterla en cualquier batidora que sea potente y las dos cdas de la crema de cacahuete y procesar hasta que quede bien cremosa. En la thermomix golpes de v-turbo y luego v- 7-8-9-10.

  4. 4

    2º receta
    Triturar el platano con el zumo de limón y la leche condensada ; añadir a la nata bien fria y batir con barillas o con thermomix (mariposa puesta 4) hasta que quede cremoso de la textura de un yogur griego

  5. 5

    Añadir el cacahuete (mani) y batir solo lo necesario para integrar, meter al congelador y darle vueltas cada hora u hora y media

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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