Trứng chiên sữa tươi

Irene Ng
Irene Ng @fullofhair

Món ăn đơn giản đầy dinh dưỡng với các nguyên liệu có sẵn trong nhà dành cho các bạn vụng về bếp núc như mình 😄

Trứng chiên sữa tươi

Món ăn đơn giản đầy dinh dưỡng với các nguyên liệu có sẵn trong nhà dành cho các bạn vụng về bếp núc như mình 😄

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20p
1 phần ăn

Hướng dẫn cách làm

20p
  1. 1

    Băm tỏi, cắt nhỏ hành lá và để riêng

  2. 2

    Cho trứng, sữa, gia vị vào tô khuấy đều.
    Gia vị: 1/2 muỗng cf bột nêm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng cf tiêu, mayonnaise (tùy khẩu vị)
    * Có thể thêm muối nếu thích, nhưng nếu chiên bắng bơ thực vật thì trg bơ đã có vị mặn rồi

  3. 3

    Bắt chảo lên bếp, chơ nóng tới thì cho bơ vào
    Bơ vừa tan thì cho tỏi vào phi vàng tới

  4. 4

    Cho hỗn hợp trứng sữa vào và đậy nắp khoản 3p rồi cho hành lá vào đảo đều.
    Canh độ lửa để k làm khét.
    Sau khi đảo đều và trứng gần ráo thì đậy nắp lại nấu khoản 3 4p cho đến khi trứng ngả vàng nâu thì tắt bếp

  5. 5

    Khi bày trứng ra dĩa, thêm xíu tiêu và hương thảo cắt nhuyễn để dậy mùi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Irene Ng
Irene Ng @fullofhair
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự