Paso a paso
- 1
Cortar el morrón, cebolla, la panceta y puerro y fritarlos hasta que la cebolla quede blanca
- 2
Agregarle los condimentos y la leche. Que no tape el puerro porque va a demorar más en consumirse el líquido y dejarlo a fuego bajo hasta que la leche se consuma aprox unos 15 minutos revolviendo cada tanto
- 3
Una vez que la leche está casi consumida, le agregamos el queso rallado, unas 2 cucharadas
- 4
Y dejamos que se evapore la leche
- 5
Estiramos la masa agregamos el relleno y yo le puse queso también arriba y al horno precalentado hasta que la masa esté dorada
- 6
Dejar enfriar y servir
- 7
Espero que les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valen Moreira le encantará ver cómo quedó.
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