香蕉蛋糕

#好料日記

#好料日記太喜歡吃香蕉相關的東西了 剛好可以耗掉放很久無鹽奶油

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今天要介紹的是！香蕉磅蛋糕～ 香蕉口味是我個人超愛的一種口味啊！連假正好有點時間，就讓姑姑傳授了我這份食譜XP這是他日本的朋友告訴她的配方跟比例，吃起來不會太甜又很紮實喔喔！

#好料日記 這個蛋糕吃起來像黑糖糕，但是軟軟的口感，跟市面上的香蕉蛋糕口感略有不同喔！

帶有可可香氣的香蕉巧克力蛋糕出爐後秒殺大人小孩都喜歡 , 午後點心的好選擇#好料日記

因為妹妹挑食,特定做此款營養好吃的點心給寶貝試試訣竅提示1.香蕉越爛越好(所以不怕香蕉浪費掉了)2.烤箱一定要預熱(所有手做的點心烤箱都要預熱)3.如果不要太田可減少糖.因為本身香蕉有甜有加巧克力都糖要減少4.準備享受美味的點心吧食後感想香甜的滋味.扎實的口感.甜在我心.我們的蛋糕不比外面好看,更不名氣,但是是對家人最有愛心的代表作.

香蕉熟透香味更佳

外皮烤得酥脆但內餡濕潤的黑糖香蕉蛋糕，自己在家做，喜歡的乾果仁就可以多放一點，不惜成本，吃了好滿足~不需分蛋也不必打發蛋白，備妥所有材料混合均勻，週末的悠閒下午茶就來份香蕉蛋糕吧!訣竅提示*｡小提示1｡* 香蕉越熟越香，選用熟透(表皮泛黑)的香蕉去皮後，以叉子搗壓或放入塑膠袋中壓成泥。*｡小提示2｡* 酸奶可用原味優格代替。*｡小提示3｡* 我用的美制量杯1杯的大小是250ml。1小匙 = 5 ml。這份食譜參考自網路上口碑甚佳的【瓊妮的香蕉蛋糕 Joanie’s Banana Nut Bread】，更多提示請見部落格:http://ksfamilykitchen.blogspot.com/2013/03/blog-post_22.html食後感想現烤的香蕉蛋糕最好吃，如果一次吃不完，可以用保鮮盒或密封袋包好放入冰箱冷藏，要吃之前先用烤箱180度C(或355度F)烤約8分鐘回溫。

今早無意間在網路看到保健食品標榜著專利香蕉南瓜仔…，想想就來做個香蕉南瓜仔蛋糕試試^_^#好料日記

用一個大碗就可以快速完成超級簡單的香蕉蛋糕記得一定要選用成熟的香蕉想要低糖的朋友可以嘗試直接多加一條香蕉的份量來代替糖的部分影片教學參考請點以下連結：https://youtu.be/RPHguvRN1_U▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#香蕉蛋糕 #香蕉麵包 #早餐 #簡易 #好料日記