Asam Pedas Melaka
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Siap lauk tengahari ni.
Recook resepi daripada cookpader @zuita_Aisyah325 .
Cara Memasak
- 1
Blend bahan-bahan * sampai halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan kisar tadi sampai pecah minyak dan naik bau.
- 3
Masukkan air asam jawa dan tambah air secukupnya.
- 4
Masukkan terung dan bendi. Kemudian masukkan ikan. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- 5
Akhir sekali masukkan daun kesum dan bunga kantan. Sesuaikan rasanya. Boleh la padamkan api.
- 6
Done..
Resipi Sepertinya
-
Asam Pedas Melaka Asam Pedas Melaka
Masak ape warna merah..??haaa..ni la dia merah dia..Asam pedas melaka merah menyala😋😋,menu kegemaran kami sekeluarga,sentiasa tak cukup kalau buat ni😁
-
👩🍳Asam Pedas Melaka 👩🍳Asam Pedas Melaka
Melaka memang tak asing lagi dengan masakan asam pedasnya sehinggakan jika sesiapa berkunjung ke Melaka pasti akan mencari kedai makan yg menghidangkan masakan Asam pedas.Selalunya ikan yang digunakan adalah ikan pari, ikan parang , ikan tenggiri dan ikan kembung.Sayuran sesuai adalah kacang bendi dan terung. Memang sedap bila makan dengan nasi kuah banjir🤤Inspirasi Resepi-sedap🌹#merdekapassport
-
Asam pedas melaka Asam pedas melaka
#goldenapron#minggukesepuluhasam pedas mmg sedap..kali ni kita cuba versi melaka plk..mmg lain sbb letak belacan & lada hitam...makan dengan nasi panas² dengan ulam bagai..perghhh..sedap😋😋😋😋 -
Asam Pedas Ayam Asam Pedas Ayam
Resepi sy ayam di goreng separuh masak dulu supaya kuahnya nnt meresap dan melekat pada ayam dan buah keras membuatkan kuah bertambah pekat dan jika disimpan semalaman lagi bertambah umphh 😋 InshaAllahFavourite MIL kalo balik kerumah beliau hehe mesti request suruh kakgerl buatkan dia akan asingkan siap2 simpan dlm freezer lagi lama disimpan makin sedap katenye 😅
-
-
Asam Pedas Ikan Siakap Asam Pedas Ikan Siakap
Cuba resepi asam pedas siakap daripada cookpader @atika_mahamood .Sedap 😋.Memang suka sangatla lauk asam pedas macam ni.
-
Ikan Tenggiri masak Asam Pedas Melaka Ikan Tenggiri masak Asam Pedas Melaka
#goldenapron2020Selalunya nak sediakan bahan-bahan untuk asam pedas Melaka renyah sedikit, tetapi bila mencuba guna pes asam pedas Melaka dari kak gie ni memang rasa sedap sangat dan yang paling best kuah dia pekat. Sampai licin anak-anak makan asam pedas ni. Memang lepas ni kena simpan stock kat rumah pes asam pedas melaka ni. Jom tengok resepi yang sangat mudah.
-
Asam pedas telur ikan mayong Asam pedas telur ikan mayong
Recook dari resipi asal cookpader@cook_7477058, alhamdulilah sedap ssgt semua family suka.
-
👩🍳Asam Pedas Utara Ikan Kembung🐟 👩🍳Asam Pedas Utara Ikan Kembung🐟
[Week 2] IKAN KEMBUNG#AnyOneCanCookFishSelain daripada digoreng, ikan kembung juga enak direbus. Kuah masakan Asam pedas sedap dihirup panas2, disamping hidangan nasi putih, sepinggan sayur dan sambal belacan.Kredit resipi: rasa.my 🌹Resipi 263/2022 -
Ayam Masak Asam Pedas Melaka Ayam Masak Asam Pedas Melaka
Air tangan ibu mertua.. Biar menantu tolong share resepi, baru naik nama menantu kan..
-
Asam Pedas Kepala Ikan Nyok-Nyok Asam Pedas Kepala Ikan Nyok-Nyok
Akak masak asam pedas kepala ikan nyok-nyok ni ikut resepi @ZyaClarissa09 .Simple tapi sedap 😋.Menambah-nambah nasik eh dibuatnya.#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai -
Asam pedas ikan Simple dan Sedap Asam pedas ikan Simple dan Sedap
Dasarnya, saya selalu buat asam pedas sebiji-biji ikut resepi internet. Tapi disebabkan saya perlu pelbagaikan masak di waktu pagi sebelum ke tempat kerja, maka saya jumpa satu resepi shortcut. Maklumlah, rutin harian yang terlalu sibuk menyebabkan saya perlu mencari jalan memudahkan masakan.Rasa? alhamdulillah, sedap dan menepati citarasa kami sekeluarga.Yang paling penting, daun kesum dan bunga kantan perlu ada.Cili blend adalah rencah wajib perlu ada setiap masa. blend cili kering, bawang merah dan putih. tahan seminggu lebih ya.Ingat, untuk apa2 masakan sedap, pastikan ikan yang dibeli segar.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15128618
Komen (7)