Cupcakes σοκολάτας 🍫🧁

The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

Overdose σοκολάτας για τους πραγματικούς φίλους της 😂

Cupcakes σοκολάτας 🍫🧁

Overdose σοκολάτας για τους πραγματικούς φίλους της 😂

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 συσκευασίααλεύρι Φαρίνα
  2. 1 κ.γλ.baking powder
  3. 4 κ.σούπαςκακάο
  4. 4 κ.σούπαςπραλίνα φουντουκιού (πχ Μερέντα ή ΙΟΝ Nucrema ή Nutella)
  5. 1,5 φλ.τσαγιούγάλα
  6. 3αυγά
  7. 1βανίλια
  8. 1 πρέζααλάτι
  9. 200 γρβούτυρο
  10. 2 φλ.τσαγιούζάχαρη
  11. Για την επικάλυψη:
  12. 1κουβερτούρα σοκολάτας
  13. 2 κ.σούπαςπραλίνα φουντουκιού
  14. Λίγοηλιέλαιο
  15. Τρούφα σε διάφορα χρώματα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και μόλις ενσωματωθούν προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και παράλληλα το γάλα, τη βανίλια, το αλάτι, το baking powder, το κακάο και την πραλίνα φουντουκιού.

  2. 2

    Τοποθετούμε σε φόρμα σιλικόνης για cupcakes ή σε χαρτιά ψησίματος για cupcakes. Προσοχή δεν γεμίζουμε μέχρι επάνω γιατί θα φουσκώσει στο ψήσιμο και δεν θέλουμε να χυθεί απέξω. Ιδανικά γεμίζουμε το κάθε φορμάκι μέχρι την Μέση!!!

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά

  4. 4

    Παράλληλα ετοιμάζουμε την επικάλυψη. Λιώνουμε σε μπεν Μαρί την κουβερτούρα με λίγο ηλιέλαιο και προσθέτουμε και την πραλίνα φουντουκιού. Μόλις κρυώσουν κάνουμε την επάλειψη και βάζουμε ό,τι μας αρέσει για ντεκόρ

  5. 5

    EXTRA TIP: για ακόμη περισσότερη κόλαση 😈: Αφού ψηθούν και κρυώσουν καλά… βάζουμε σε κορνέ με το εξάρτημα της σύριγγας δίχρωμη πραλίνα φουντουκιού ή όποια άλλη προτιμάτε. Πιέζουμε και αδειάζουμε από πάνω ή από κάτω το cupcake και γεμίζει μέσα με την πραλίνα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen
στις
Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές