સરગવાનો સૂપ (Drumstick Soup Recipe in Gujarati)

સરગવો એટલે:
જેમાં ગાજર કરતા 4 ગણું વિટામિન એ
જેમાં દૂધ કરતાં 4 ગણું કેલ્શિયમ
જેમાં પાલક કરતા 4 ગણું વધારે આયર્ન
જેમાં નારંગી કરતાં 7 ગણું વધારે વિટામિન સી
જેમાં દહીં કરતાં 2 ગણું વધારે પ્રોટીન
અને 0% કોલેસ્ટ્રોલ
મારા ઘરમાં કોઈ પણ સીઝનમાં આ સૂપ બને જ. બસ! માત્ર સરગવો મળવો જોઈએ.....
મારી દીકરીને તો બહુ જ પ્રિય છે ....
સરગવાનો સૂપ (Drumstick Soup Recipe in Gujarati)
સરગવો એટલે:
જેમાં ગાજર કરતા 4 ગણું વિટામિન એ
જેમાં દૂધ કરતાં 4 ગણું કેલ્શિયમ
જેમાં પાલક કરતા 4 ગણું વધારે આયર્ન
જેમાં નારંગી કરતાં 7 ગણું વધારે વિટામિન સી
જેમાં દહીં કરતાં 2 ગણું વધારે પ્રોટીન
અને 0% કોલેસ્ટ્રોલ
મારા ઘરમાં કોઈ પણ સીઝનમાં આ સૂપ બને જ. બસ! માત્ર સરગવો મળવો જોઈએ.....
મારી દીકરીને તો બહુ જ પ્રિય છે ....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પહેલાં સરગવો ને બરાબર ધોઈ તેના ૪ - ૪ કટકા કરી લો. ડુંગળીના પણ મોટી સમારી લો. ટામેટાને પણ સમારી લો.
- 2
એક કુકરમાં સરગવાના ટુકડા,સમારેલી ડુંગળી,સમારેલાં ટામેટા, લસણની કળીઓ,મગની દાળ અને જરૂરી મુજબ નું પાણી લઈ કુકર બંધ કરી લો. અને ૪-૫ સીટી વગાડી બધું બાફી લો.
- 3
કુકર ઠંડુ પડે એટલે કૂકરમાં જ ગ્રાઇન્ડર ની મદદથી બધું જ ગ્રાઈન્ડ કરી લો. પછી એક તપેલીમાં ગળણી ની મદદથી ગાળી લો. અને જરુર લાગે તો પાણી ઉમેરો.
- 4
પછી એ સૂપ વાળી તપેલીને ગેસ પર ગરમ કરવા મુકો. ૪-૫ મિનિટ ગરમ કરો અને તેમાં મીઠું,મરી પાઉડર અને બટર નાખી મિક્સ કરો. અને ૨-૩ મિનિટ ઉકળવા દો. પછી તેમાં ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરીને હલાવી દો. અને તેને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
પાલક સૂપ (spinach soup recipe in Gujarati)
#GA4#Week16#spinach soupહું આજે અહીં પાલક સૂપ બનાવું છું પાલકમાં આયર્ન વિટામિન સી હોય છે. સાથે સાથે ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે. અને દેખાવમાં પણ ખૂબ જ સુંદર લાગે છે. તો એન્જોય પાલક સૂપ. Nita Prajesh Suthar -
પાલક સૂપ (Palak Soup Recipe In Gujarati)
#WK3પાલકનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ સારું છે. તેમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. પાલક આયર્ન, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, ક્લોરિન, ફોસ્ફરસ, મિનરલ્સ, પ્રોટીન, વિટામિન એ અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. તમે તેને ઘણી રીતે સેવન કરી શકો છો. તમે તેનો સૂપ પણ બનાવીને પી શકો છો.સ્પિનચ સૂપ એટલે કે પાલક સૂપ એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ રેસીપી છે. આ એક સ્વસ્થ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. આ રેસીપી બનાવવી એકદમ સરળ છે. તમે તેને તમારા સ્વસ્થ આહારમાં શામેલ કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી. Riddhi Dholakia -
સ્પિનચ એન્ડ મિન્ટ સૂપ (Spinach Mint Soup Recipe In Gujarati)
શિયાળાની ઋતુ મને ખૂબ જ પસંદ છે કેમકે એમાં અઢળક તાજા લીલા શાકભાજી ની મજા માણી શકાય છે. ઠંડીની સીઝનમાં ગરમાગરમ સૂપ પીવાની મજા જ કંઇક અલગ છે. પાલક માંથી બનાવવામાં આવતું સૂપ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી હોય છે. આ સૂપ માં મેં ફુદીનો ઉમેરીને એક અલગ ટ્વિસ્ટ આપ્યો છે. ફુદીનો ઉમેરવાથી સૂપ ને એક ફ્રેશનેસ અને સરસ ફ્લેવર મળે છે જે એને રેગ્યુલર સ્પિનચ સૂપ કરતા અલગ પાડે છે.#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
લીક એન્ડ પોટેટો સૂપ (Leek Potato Soup Recipe In Gujarati)
લીક એન્ડ પોટેટો સૂપ ખુબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ નો પ્રકાર છે જે સામાન્ય રીતે બટાકા, લીક, સ્ટોક અને ફ્રેશ ક્રીમ થી બનાવામાં આવે છે. ફ્રેશ ક્રીમ ને બદલે ફુલ ફેટ દૂધ પણ વાપરી શકાય. બટાકા ને લીધે સૂપ એક્દમ ક્રીમી બને છે.#GA4#Week20#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
દુધી કોબીજનો સૂપ.(Dudhi Kobij Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#Week21#દૂધી bottle gourd.#post 5.Recipe 178.હંમેશા દરેક શાકભાજીમાં વિટામિન કેલ્શિયમ આયર્ન વગેરે ભરપૂર માત્રામાં હોય છે સૌથી વધારે પ્રમાણમાં દૂધીમાં દરેક પ્રકારના તત્વો મળી રહે છે એટલે આજે દુધી કેબેજ નો સૂપ બનાવ્યું છે. Jyoti Shah -
-
સરગવા નો સૂપ (Drumstick soup Recipe in Gujarati)
સરગવા ના ખુબ જ ફાયદા છે. સરગવો લેવા થી કેલ્શિયમ ની કમી હોય તો દૂર થાય છે. વજન ઉતારવા માટે ખુબ જ ઉપયોગી છે. શરીર ની માસ પેશી અને હાડકા મજબૂત બને છે. તેનો ઉપયોગ હંમેશા કરતો રહેવો જોઈએ.#GA4#week20 Arpita Shah -
વેજીટેબલ સૂપ (Vegetable Soup Recipe In Gujarati)
વેજીટેબલ સૂપ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.. પાલક, સરગવો, ટોમેટો વગેરે સુપર ફુડ છે.. પાલક માં આર્યન, સરગવો માં કેલ્શિયમ, ટામેટા આ બધું મિક્સ કરી તેનાં બધાં જ વિટામિન અને મિનરલ્સ થી ભરપુર સૂપ પીવાથી ખૂબ શક્તિ મળે છે.. Sunita Vaghela -
સરગવા ટામેટાનો સુપ (Drumstick Tomato Soup Recipe In Gujarati)
#GA4#WEEK20#Soup#cookpadgujrati#cookpadindia સરગવો એક ખૂબ જ ગુણકારી છે તે સાંધાના દુખાવામાં ડાયાબિટીસ કોલેસ્ટ્રોલ વગેરે જેવા રોગોમાં લાભદાયી છે એનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરેલ છે. Shweta Shah -
ક્રીમ ઓફ મશરૂમ સૂપ (Cream of mushroom soup recipe in Gujarati)
ઠંડી ના મોસમમાં અલગ-અલગ પ્રકારના સૂપ પીવાની મજા જ કંઈક ઓર છે. આરોગ્યવર્ધક એવા મશરૂમ નું સૂપ બનાવવામાં ખૂબજ સરળ અને ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ રીતે બનાવવામાં આવતું મશરૂમ સૂપ ક્રિમી અને ફિલિંગ છે. spicequeen -
ક્રીમ ઓફ બ્રોકલી સૂપ (Cream of broccoli soup recipe in Gujarati)
શિયાળાની ઋતુમાં અલગ-અલગ પ્રકારના ઘણા બધા તાજા લીલા શાકભાજી મળે છે જેમાંથી સૂપ બનાવવાની અને પીવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. બ્રોકલી એમાંનું એક શાકભાજી છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યવર્ધક છે. ક્રીમી બ્રોકલી સૂપ ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીમાંથી અને ખૂબ જ સરળતાથી બની જતું સ્વાદિષ્ટ સૂપ છે.#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
ક્રીમી ટોમેટો બેસીલ સૂપ (Creamy Tomato Basil Soup Recipe In Gujarati)
#WLD#MBR6#Week 6#Win#week3#cookpadgujarati#vookpadindiaમેં ડિનર માં આ સૂપ બનાવ્યો.તેમાં ડ્રાય બેસીલ નોં ઉપયોગ કર્યો જેનાથી ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ થયો અને ઘર માં બધા ને ખૂબ જ ભાવ્યો. હું સૂપ માં બને ત્યાં સુધી કોર્નફ્લોર નો ઉપયોગ નથી કરતી તેથી તેમાં બટાકા અને ગાજર નો ઉપયોગ કરું છું જેથી સૂપ થિક (જાડો) થઈ જાય.શિયાળા માં ગરમ ગરમ અને અલગ અલગ સૂપ પીવાની મઝા જ કંઈક ઓર હોય છે. Alpa Pandya -
સરગવા નું સૂપ (Drumstick Soup Recipe in Gujarati)
સરગવા માં પોટેશિયમ ,મેગ્નેશિયમ ,આયર્ન ,વિટામિનએ ,બી ,ખનીજ ભરપૂર માત્રા માં હોય છે .સરગવા નુંસેવન બ્લડ પ્રેશર ને કંટ્રોલ કરે છે .આયર્ન થી ભૂરપૂરસરગવો હિમોગ્લોબીન નું લેવલ વધારે છે તેથી શરીરને પૂરતા પ્રમાણ માં ઓક્સિજન અને સ્ટેમિના મળે છે .સરગવા નું સૂપ પીવાથી ચહેરા પર થતા ખીલ નીસમસ્યા દૂર થાય છે .#GA4#Week20 Rekha Ramchandani -
વેજ સૂપ (Veg Soup Recipe In Gujarati)
વેજ સૂપ..... શિયાળા મા ખાસ પીવાલાયક હેલ્થી સૂપ.. Jayshree Soni -
ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)
થોડુ હેલ્ધી વર્જન કર્યું છે.. ટામેટા સાથે ગાજર અને બીટનો ઉપયોગ કર્યો છે. Dr. Pushpa Dixit -
મેક્સિકન સૂપ
#એનિવર્સરી#વિક ૧ફ્રેંડસ આજે કુક પેડ ની એનિવર્સરી સેલિબ્રેટ કરી રહયા છે .કોઈ પણ સેલિબ્રેશન હોય તો ખાવાની શરૂઆત સૂપ થી જ કરતા હોય છે. તો મેં આજે યમી તેંગી મેક્સિકન સૂપ બનાવ્યો છે. Kripa Shah -
ક્રીમ ઓફ કૉલીફલાવર સૂપ (Cauliflower soup recipe in Gujarati)
ક્રીમ ઓફ કૉલીફ્લાવર સૂપ ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સૂપની રેસિપી છે જે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી બની જાય છે. આ સૂપ સ્વાદમાં એકદમ માઈલ્ડ હોય છે પરંતુ ખૂબ જ ફ્લેવરફુલ હોય છે. વેસ્ટર્ન વાનગીઓ સાથે સર્વ કરી શકાય એવું આ પરફેક્ટ સૂપ છે.#mr#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
કોર્ન પાલક સૂપ (Corn spinach soup recipe in Gujarati)
આ સૂપ ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. અને પાલક માં ખૂબજ મિનરલ હોવાથી healthy સૂપ છે. Reena parikh -
બ્રોકલી આલમન્ડ સૂપ
#MH#season#soup#Broccoli#cookpadindia#Cookpadgujarati શિયાળા માં બ્રોકલી સરસ મળે છે.બ્રોકલી માં થી ભરપૂર વિટામિન્સ,મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ મળે છે. આપણા શરીર માટે ખૂબ જ હેલ્થી છે.મેં તેમાંથી સૂપ બનાવ્યો છે. Alpa Pandya -
દૂધી - સરગવા નો સૂપ (Dudhi & Saragva Soup Recipe In Gujarati)
આ સૂપ ખૂબ જ હેલ્ધી છે. હાડકાના દુખાવા માટે સરગવો ખૂબ જ ગુણકારી છે. આ મહામારી ના સમય ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે#સપ્ટેમ્બર Nidhi Sanghvi -
સરગવા અને દુધી નો સૂપ (Drumstick And Dudhi Soup Recipe in Gujarati)
સરગવા માંથી કેલ્શિયમ, ખૂબ સારા પ્રમાણમાં હોય છે, જેમને પણ હાડકાં નો કોઈ પણ પ્રોબ્લમ હોય તો સરગવો ખાવો જોઈએ. દુધી પેટ માટે ખૂબ સારી હોય છે, આ બંને નાં સૂપ થી તમારુ વજન પણ ઓછું કરી શકો છો.#GA4#WEEK20 Ami Master -
પાલક સૂપ (Spinach soup recipe in gujarati)
#WK3Winter Kitchen Challenge પાલક માંથી ભરપૂર માત્રામાં આર્યન મળે છે. શિયાળા ની સિઝન માં અઢળક પ્રકાર ના લીલા શાકભાજી મળે છે અને શિયાળામાં લીલા શાકભાજી ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. ઠંડીની સીઝનમાં ગરમાગરમ સૂપ પીવાની ખૂબ મજા આવે છે.આ સુપ માં મે ફુદીનો એડ કરીને અલગ ફ્લેવર વાળો પાલકનો સુપ બનાવ્યો છે. Parul Patel -
બીટ અને ટામેટાનો સૂપ (Beetroot and Tometo Soup Recipe in Gujarat
#RC3#લાલ_રેસિપીસ#રેઈન્બો_ચેલેન્જ#cookpadindia આજે હું ખૂબ જ હેલ્ધી અને શિયાળા માં વારંવાર બનાવી શકાય એવા સૂપ ની રેસિપી લાવી છું. બીટ અને ટામેટા નો સૂપ.. વરસાદી વાતાવરણ માં ગરમા ગરમ સૂપ ની લિજ્જત માણવાની મજા જ કંઇ ઔર છે, અને બીટ ટામેટા નું હેલ્ધી સૂપ તો મૂડ ફ્રેશ કરી નાંખે. ટામેટાં માં વિટામિન A, K ,C અને B6 હોય છે . ટામેટાં આપણા પાચન માં પણ મદદરૂપ છે. ગાજર માં વિટામિન A બહોળા પ્રમાણ માં હોય છે.. જે આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બિટરૂટ ફોલિક એસિડ થી ભરપૂર છે અને બ્લડ બનાવવા માટે મદદ કરે છે. નાના બાળકો ને પણ રોજ આપી શકાય એવો આ હેલ્થી અને ટેસ્ટી સૂપ એકવાર જરૂર થી બનાવજો. Daxa Parmar -
સરગવાનું સૂપ(Drumstick Soup recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક #Post24 #Soupસરગવાનું સૂપ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. મેં આજે આ સૂપ બનાવ્યું અને આપની સાથે શેર કરવા માંગુ છું તો ચાલો જાણી લઈએ તેની રેસીપી. Nita Mavani -
ચીઝ કોર્ન ટોમેટો સૂપ (Cheese Corn Tomato Soup Recipe in Gujarati
#GA4#Week10#post1#soup#cheese#ચીઝ_કોર્ન_ટોમેટો_સૂપ ( Cheese 🧀 Corn 🌽 Tometo Soup Recipe in Gujarati ) હવે થી આ મહિના થી જ શિયાળા ની શુરુવાત થઈ ગઈ છે. તો આપણા શરીર માં ગરમાટો રહે તે માટે આપણે અલગ અલગ ગરમાગરમ સૂપ પિતા જ હોઈએ છીએ. તો આજે મે ઘર માં જ રહેલી સામગ્રી માંથી જ હેલ્થી ચીઝ કોર્ન ટોમેટો સૂપ બનાવ્યું છે..જે આપણા હેલ્થ માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે.. Daxa Parmar -
ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)
#GA4#Week7#Tomatoશિયાળા ની શરૂઆત થઈ ચૂકી છે અને સાથે સાથે હેલ્થી સૂપ પણ બધા ના ઘરે બનવા માંડ્યા જ હશે. મારું તો ઓલ ટાઇમ ફેવરીટ સૂપ એટલે ટોમેટો સૂપ.જે એકદમ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે. જેની રેસીપી મે અહી શેર કરી છે. Darshna Mavadiya -
સરગવાનો સૂપ (Drumstick Soup Recipe In Gujarati)
# સરગવાનો સૂપ#GA4 #Week20અમે હમણાં થી રોજ જમવા માં સરગવાનો સૂપ બનાવી એ છીએ really superb Lage che to આજે તેની recipe ser karu છું Pina Mandaliya -
સરગવા નુ સૂપ(Saragva Soup Recipe In Gujarati)
સ્વાસ્થ નો ખજાનો... સરગવો... (ટામેટાં બીટ અને સરગવાનુ સૂપ Amita Patel -
-
વેજ સૂપ (Veg Soup Recipe In Gujarati)
ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સૂપ સાંજની છોટી ભૂખમાં બહુ બનાવું. કોઈ વાર કોર્ન સૂપ કે મનચાઉં સૂપ. આજે મિક્સ વેજ સૂપ બનાવ્યું.. કોઈ પ્લાનીંગ વગર.. ડિમાન્ડ અને વરસાદી વાતાવરણને માન આપી available 🥦🥕🌽vegetables માંથી બનાવ્યું. Dr. Pushpa Dixit
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (7)