Fideos con verduras salteadas
Melany Redolat @Melredolat
Es una receta rápida y riquísima, además podes ponerle los ingredientes que tengas en casa o que más te gusten!
#quecocinohoy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las cebollas en julianas; el morrón y zapallito en tiritas, el tomate en cuadraditos chiquitos y rallamos la zanahoria.
- 2
Preparamos agua para hervir los fideos, para que hierva mientras cocinamos las verduras.
- 3
En una olla o sartén calentamos un poquito de aceite y doramos las cebollas junto con el morrón.
- 4
Luego que estén doraditas las cebollas agregamos el resto de las verduras y condimentamos con sal, pimienta, pimentón, condimento para pizza y nuez moscada c/n y dejamos que se cocine a fuego medio.
- 5
Mientras las verduras se cocinan, ponemos los fideos y agregamos sal al agua hervida y cocinamos durante los minutos necesarios.
- 6
Colamos los fideos y agregamos aceite para que no se peguen y queden más sabrosos e incorporamos todas las verduritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Redolat le encantará ver cómo quedó.
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