Φακές μπιφτέκια εύκολα και γρήγορα
Φτιάχνω τις φακές στη χύτρα αλλά εννοείται πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φακές που έχουν περισσέψει. Επίσης μπαχαρικά ... κατά βούληση. Η συνταγή είναι βασισμένη στην https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15114755-phakompiphtekia-eukola-phakophel?invite_token=ktgJrv7NGbv1ziJd3gdHVbTE&shared_at=1623862385
Φακές μπιφτέκια εύκολα και γρήγορα
Φτιάχνω τις φακές στη χύτρα αλλά εννοείται πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φακές που έχουν περισσέψει. Επίσης μπαχαρικά ... κατά βούληση. Η συνταγή είναι βασισμένη στην https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15114755-phakompiphtekia-eukola-phakophel?invite_token=ktgJrv7NGbv1ziJd3gdHVbTE&shared_at=1623862385
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε στη χύτρα τις φακές μαζί με το αλάτι, πιπέρι, κάρυ και ανακατώνουμε 1 λεπτό αφού κάψει το λάδι, τις σοτάρουμε και έπειτα τους ρίχνουμε το βραστό νερό και βράζουμε για 10 λεπτά (μετράμε από τη στιγμή που σηκωθεί η βαλβίδα).
- 2
Σουρώνουμε τις βρασμένες φακές να φύγουν τα υγρά (θέλει αρκετή ωρίτσα...)
- 3
Πολτοποιούμε τις φακές στο μπλέντερ (ή αν έχουν ψηθεί πολύ, με τα χέρια) και τις ρίχνουμε σε ένα μπολ. Αναμιγνύουμε τις φακές με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα αυγά, το αλεύρι, το μαϊντανό, το τυρί, το ξύδι και τη φρυγανιά.
- 4
Πλάθουμε μπιφτέκια και τα ψήνουμε σε λαδόκολλα στο φούρνο 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
- 5
Βγάζουμε και λαδώνουμε τα μπιφτέκια με πινέλο, τα γυρίζουμε, τα λαδώνουμε και από την άλλη πλευρά και τα ψήνουμε άλλα 10 λεπτά. Για να μην "στεγνώσουν" τα βγάζουμε αμέσως μετά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαράκι με μικρά μπιφτεκάκια στον φούρνο και ψωμάκι γάστρας Κριθαράκι με μικρά μπιφτεκάκια στον φούρνο και ψωμάκι γάστρας
Ψωμί γάστρας https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15511070-psomi-gastras?invite_token=4872o6k4UnB8mMw2QPVAEEcR&shared_at=1634198055
-
Κρασάτα Μπιφτέκια με Άρωμα Ανατολής Κρασάτα Μπιφτέκια με Άρωμα Ανατολής
Μοσχομυριστά πικάντικα μπιφτεκάκια που αν προσθέσουμε και λίγο αρνίσιο κιμά η γεύση τους απογειώνεται! Ταιριάζουν πολύ με σάλτσα γιαουρτιού https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5917102-saltsa-giaourtiou?via=sidebar-recipes#μπιφτεκάκια
-
Μπιφτέκια μελιτζάνας ή μελιτζανοκεφτέδες Μπιφτέκια μελιτζάνας ή μελιτζανοκεφτέδες
Τη συνταγή την είχα δει παλιά από την @cook_8455234 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072501-psita-mpiphtekia-laxanikon?ref=profile και την είχα αγαπήσει. Με τα χρόνια όμως την έχω φέρει στα μέτρα μου και την αγαπώ πολύ!
-
Μπιφτέκια με πατάτες (3) Μπιφτέκια με πατάτες (3)
#ΜπιφτέκιαΜεΠατάτες Συνταγή 3
-
-
Αφράτα μπιφτέκια γεμιστά με φέτα Αφράτα μπιφτέκια γεμιστά με φέτα
Υπέροχα αφράτα και νόστιμα μπιφτέκια εύκολα και γρήγορα!Μπορείτε να τα έχετε έτοιμα από την προηγούμενη μέρα στο ψυγείο και έπειτα έχετε μόνο το ψήσιμο.Έτσι θα δέσουν και πιο καλά τα υλικά μεταξύ τους!Επίσης, αν είναι φρέσκος ο κιμάς μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη, αφού πρώτα τα έχετε πλάσει.#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#μπιφτέκια #κιμάς #μυρωδικά #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό #υγιεινό #νόστιμο#Τρίτη
-
-
"Πίτα του βοσκού" με περισσευούμενα μπιφτέκια & τυρί στο ταψί ✨shepherd's pie✨ "Πίτα του βοσκού" με περισσευούμενα μπιφτέκια & τυρί στο ταψί ✨shepherd's pie✨
Όσο ωραίο κι αν είναι ένα φαγητό μπορεί να περισσέψει, ειδικά αν υπάρχει ποικιλία στο τραπέζι. Μια από τις αγαπημένες μου ασχολίες στη μαγειρική είναι η αξιοποίηση περισσευμάτων σε κάτι εξίσου νόστιμο, αλλά διαφοροποιημένο από το αρχικό πιάτο.Αυτή τη φορά περίσσεψαν μπιφτέκια - είχα κάνει τη διπλάσια δόση... 😅 - κι έτσι μου ήρθε να φτιάξω shepherd's pie.Τα βασικά υλικά της shepherd's pie είναι πάντα ο μαγειρεμένος κιμάς και ο πουρές. Χαρακτηριστικό είναι πως ξαναμαγειρεύονται όλα μαζί στο φούρνο, όπως κάνουμε κι εμείς για παράδειγμα στο παστίτσιο και το μουσακά.Έχει ιρλανδικές, αγγλικές και γαλλικές ρίζες. Στην Ιρλανδία, γίνεται παραδοσιακά με αρνίσιο κιμά. Η αγγλική του εκδοχή με μοσχαρίσιο κιμά, αποκαλείται Cottage pie, ακόμη και Sanders ή Saunders. Στη γαλλική κουζίνα πάλι, είναι γνωστό ως hachis Parmentie.Tags:#Αυτοσχεδιασμός#Εύκολο#Εύκολα#Ανακύκλωση#Αξιοποίηση#Cottagepie#hachisParmentie#Sanders#Saunders
-
Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πατάτες - σαν τηγανητές - στο φούρνο Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πατάτες - σαν τηγανητές - στο φούρνο
Απ' τα αγαπημένα μας μεσημεριανά μενού!
Θεοδώρα -
Μπιφτέκια από κολοκύθι Μπιφτέκια από κολοκύθι
Είναι μια αγαπημένη συνταγή τα κάνω όταν έχουμε κολοκυθάκια από τον κήπο μας το ίδια συνταγή κάνω και κολοκυθόπιτα , και στο γκριλ , αλλά κουζίνα στο τηγάνι !!!!!!
Easy and Quick Lentil Patties Περισσότερες συνταγές
Σχόλια