Maruchan en salsa de gochujang

Lena T
Lena T @Lena
CDMX

Súper rápido, rico y con muy poquita cocción
#porunmundomejor

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. Para la salsa
  2. 1/2 cdagochujang
  3. 1 cdapasta de miso
  4. 1/2 cdaaceite de ajonjolí
  5. 1/2 cdasalsa soya
  6. 1/2 cdavinagre de arroz
  7. 1 dienteajo picado muy fino o rallado
  8. 1 cdaagua caliente
  9. 1 sobreMaruchan ( sin los condimentos
  10. 1/2 litroagua
  11. toppings
  12. 1cebollita cambray en rodajitas, el rabo
  13. Al gustoajonjolí
  14. al gustogochugaru
  15. 1yema de huevo (opcional)en un

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un tazón mezclar los ingredientes de la salsa y reservar.

  2. 2

    Cocinar el ramen siguiendo las instrucciones del paquete. (No vas a usar los condimentos.)

  3. 3

    Cuando el ramen esté cocido, transferirlo al tazón de la salsa con un poquito de su agua.

  4. 4

    Mezclar bien, agregar la cebollita y mezclar. (Reservar un poco para decorar)

  5. 5

    Sirve con la cebollita qué reservaste, ajonjolí, gochugaru y si la vas a usar, la yema.
    Mezclar todo muy bien al momento de comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Para mi , ingredientes exóticos y desconocidos... pero tiene buen aspecto!!! Lo importante es que lo disfrutaste!!!

Escrita por

Lena T
Lena T @Lena
CDMX
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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