Sopa Minestrone light

Laura L ❤ @LauraL
#combatoelfrío
Comienzan los días fríos e invernales y nada mejor que una buena sopa de verduras para calentar el espíritu.
Sopa Minestrone light
#combatoelfrío
Comienzan los días fríos e invernales y nada mejor que una buena sopa de verduras para calentar el espíritu.
Paso a paso
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En una olla con abundante agua agregar los calditos.
Colocar todas las verduras, según tiempo de cocción, cortadas en cubos pequeños.
Primero se agregará la zanahoria, luego el zapallo, la cebolla, los ajos, el zucchini y los granos de choclo.
Salpimentar y condimentar.
Finalmente agregar la ralladura de limón y servir acompañada de queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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