Cuello

lechuga, jitomate, pepino, limones, tomates, tuna, sal con habanero o sal de gusano o sal de jamaica, mezcal de su elección, aceite de oliva, pimienta negra, sal normal

Cebolla, Pimiento verde, Salsa de ajo, Patas y cuellos de pollo limpios, Salsa de tomate (ya sea casera o prefabricada), Cebollín (o ajo cebolla), Sazonador de preferencia, Sal y pimienta

retazo chamberete, ahuja, cuello, jitomates rojos, cebolla grande, cebolla chica, chiles chipotles, pimienta negra, sal

carne de res chamberete cuello y ahuja, /2 de tomate verde, cebolla grande, ajos, pimienta, clavo molido, chica de chipotles

de res cuello, zanahorias, de tomate verde, Jitomates rojos, papas, cebolla, Huajillos del que no pica, Chile ancho, Ajos, Knorr, Pimienta, Sal

retazo de res chambarete cuello ahuja, chiles Guajillos, chiles de árbol, jitomate rojos, chiles cuaresmeños, Cebolla, ajos, laurel, mejorana

cuello o costillar del cordero (necesitan algunas partes con huesos y grasa), carne de cordero para guisar, cebollas grandes, zanahoria, chile rojo, ajo grande, pasas, pasas de ciruela, garbanzos remojados por la noche, arroz basmati o cualquier arroz con el grano largo, aceite vegetal, del comino molido (es muy importante!!!)

cuello de res en cuadros no muy chicos, verdolagas, tomate verde, chiles cueresmenos para que Piqué, cebolla, perejil, knor, ajos, sal a tu mero gusto

pimiento rojo, cuellos de pollo, agua, tomate rallado, caldo, Aceite y sal, Hebras de azafrán

cuellos de pollo, Vino blanco, ajos, Perejil, Agua, Aceite, harina, Sal, Cayenas

arroz, caldo de cocido, mollejas de pollo, cuellos de pollo, tomate natural triturado, pimentón ahumado, especias para gazpachos manchegos, cayena molida, Colorante, Aceite de oliva, Sal

cuello de cordero, cebolla, ajos, tomates triturados, zanahorias, patatas, champiñones, caldo de carne, chalotas, Aceite de oliva, sal, harina blanca, pimentón dulce

cuello cordeo, pimiento verde grande, pimiento rojo, cebolla, ajo, vaso pequeño de vino, postre de pimentón de La Vera (ahumado), Aceite de oliva, patatas, Opcional unos pocos guisantes

carne de cordero entre cuello y carne natural, carne de pollo en trozos, gra de champiñones laminados, cebolla blanca grande, gruesos, tomate frito casero, perejil deshidratado, colmada de especias para carnes, rasa de ras el hanout, de una cucharadita rasa de jengibre en polvo, molinillo de pimienta negra para picar, Sal fina Marina la necesaria

cuellos de cordero (1 kilo, más o menos), alas de pavo, Sal, Pimienta, Romero, Perejil seco, Tomillo

gr de carne de cuello de cerdo, caldo de carne, vino Rancio, postre de curry de madras y de curry japonés, postre de mostaza antigua y de Dijon, cebolla, leche de coco, ajonjolí (sésamo)

cuello de cordero troceado, Harina de trigo, ajos, perejil, judías verdes redonda, vino blanco, caldo de verduras, Sal y pimienta, aceite de oliva

arroz redondo, brócoli, alcachofas, pimiento rojo, pimiento verde, ajos tiernos, colorante alimentario, Carcasa de pollo, alitas y cuello, Patata, zanahoria, puerro, cebolla (si se quiere hacer un puré), laurel

cuello de cordero (limpio y troceado en rodajas de 2 dedos de grosor), vino tinto , aceite oliva , pimienta negra, ajos enteros, cebolla mediana picada, hierbas aromáticas tomillo. romero y hinojo fresco, chorreón de limón y sal, patatas de freír, agua, aceite de oliva virgen, zanahorias en rodajas

Sal y pimienta, cuello de cordero, caracoles, Agua, Laurel, ajo, cebolla

cuellos cordero, cebolla, calabacín, zanahorias, ajos, laurel, tomate frito, pimienta negra, tomillo, rasa pimentón dulce, Pimiento rojo seco, pimiento rojo

Cuellos, cebolla, Ajo, Aceite, guindilla, Vino

chuletitas de cuello de lechal de la casa, tomates 🍅 medianos, cebolla 🧅 grande, pimientos verdes, ajos medianos, tomillo, orégano 🌿, Pimienta molida negra, Sal para sazonar, aceite de oliva, vino blanco

Para el relleno, salchichas, blancos, tocino blanco, pechuga de pava, magra de cerdo, molleja de pava, hígados de pava, sangre de pava, piñones, Perejil fresco, Sal

Alcachofas, Patatas, Cordero troceado (yo uso el cuello cuando compro medio cordero), zanahorias, guisantes, pimienta negra, clavos, pimentón de La Vera, vino blanco, laurel, tomate, cebolla

carcasas de pollo, cuellos de pollo, patas de pollo, cebolla, puerro o apio, zanahorias, clavo, pimienta blanca, clavo