Atún con costra de sésamo
Adriana @adri_cook
Si hay un pescado realmente exquisito, ese es el atún 🐟 es tan fácil de preparar y taaan rico 😍
Atún con costra de sésamo
Si hay un pescado realmente exquisito, ese es el atún 🐟 es tan fácil de preparar y taaan rico 😍
Paso a paso
- 1
Pon un chorro de salsa de soja sobre los filetes de atún y dejalos reposar unos 15 minutos. Quita los filetes y empánalos con sésamo
- 2
Calienta la mantequilla a temperatura alta y pon los filetes a sellar... cocina unos 2 minutos y luego da la vuelta y cocina 2 minutos más (el sésamo tiene que estar dorado, casi quemado para formas esa costra)
- 3
Y listo tu exquisito atún... para disfrutar con un arroz, puré o lo que quieras... 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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