Bánh Khoai Lang ngàn lớp

6 bếp khác đang định nấu món này
Bánh Mì
Bánh Mì @Banh_mi

Mình xem được trên tiktok

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

35 phút
2 người
  1. 1🍠 to (củ nhỏ thì lấy 2 củ)
  2. 1lòng đỏ trứng gà
  3. 80lml sữa ct
  4. 4 muỗng cafebột mì hữu cơ

Hướng dẫn cách làm

35 phút
  1. 1

    Khoai gọt vỏ rửa sạch thái lát mỏng vừa (ngâm nước lạnh để khoai không bị thâm v bớt mủ)

    Bắt nồi nước lên bếp cho khoai vào luộc trong 3-4’ (k luộc quá lâu khoai sẽ nhừ nát). Khoài vừa chín tới vớt ra cho vào nước lạnh.

  2. 2

    Pha hổn hợp bột
    1 lòng đỏ trứng - 80ml sữa ct - 4 muỗng bột mì hữu cơ. Trộn đều cho hh sền sệt v mịn

  3. 3

    Lấy giấy bạc gấp làm khuôn or sữa dụng khuôn nướng bánh. Quét 1 lớp dầu dưới đáy khuôn.
    Cho 1 lớp bột mỏng vào khuôn - xếp 1 lớp khoai lang - đổ tiếp 1 lớp bột mỏng. Lặp đi lặp lại cho đến hết bột. Mặt trên cùng là lớp bột nhe.

  4. 4

    Nướng trong nckd với nhiệt độ 180độ 25’. Lấy ra chở mặt bánh lại và cho vào nướng 180độ 10’

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Cook Today
Bánh Mì
Bánh Mì @Banh_mi
vào

Các Món Tương Tự