কুমড়োর কাটলেট (Kumror cutlet recipe in bengali)
Suparna Bhattacharya @suparna_cookpad27
কুমড়োর কাটলেট (Kumror cutlet recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কুমড়ো কুড়িয়ে জল চেপে বের করে নিন আর ছলার ডাল বেটে নিন.একসাথে মেশান এর মধ্যে চ্যাট মশলা,গরম মশলা,নুন স্বাদমতো,লঙ্কা গুঁড়ো,আজোয়ান হাতের তালুতে ঘষে নিয়ে দিন,ক্যাপ্সিকাম পিয়াজ কুচি দিন একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন.
- 2
এবার মিশ্রণটি হাতের তালুতে নিয়ে কাটলেট এর সেপ দিন.এবার বিসকুট এর গুঁড়ো দিয়ে কাটলেট গুলো ভালোভাবে কোট করে নিন.এবার কাটলেট গুলো নরমাল ফ্রিজ এ সেট হতে দিন 10মিনিট.
- 3
10মি.পর কাটলেট গুলো ফ্রিজ থেকে বের করে কড়াইতে তেল গরম করে মিডিয়াম আঁচে কাটলেট গুলো গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিলেই অপূর্ব স্বাদের কুমড়োর কাটলেট রেডি.এবার কাটলেট এর উপরে বিট নুন ছড়িয়ে টমেটো সস দিয়ে গরম কাটলেট পরিবেশন করুন.
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কুমড়োর কাটলেট (kumror cutlet recipe in bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিয়েছি। বাচ্চা বা অনেকেরই কুমড়ো খেতে ভালো লাগে না সেক্ষেত্রে মুখরোচক এই কুমড়োর কাটলেট সকলেরই পছন্দ হবে।
-
-
কুমড়োর ছক্কা (Kumror Chakka Recipe In Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3যেকোন নিরামিষ এর দিনে এই রেসিপি অতুলনীয়। লুচি,রুটি পরোটার সকালের জলখাবারে বেশ জমে যায়। উপোস এর দিনে দুপুরের খাবার এর সাথে খাওয়া যায় এই কুমড়ো র ছক্কা।
-
-
চিংড়ি দিয়ে কুমড়োর ছক্কা (Chingri diye kumror chokka recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3
-
মেটে কুমড়োর যুগলবন্দী (mete kumror jugalbondi recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3
-
-
কুমড়োর কাটলেট (kumror cutlet recipe in Bengali)
খেতে দারুন মজার আর স্বাদে অতুলনীয়। যারা কুমড়ো খায় না তারাও খাবে।বিশেষ করে বাচচা দের জন্য খুবি মজা পাবে খেয়ে।স্কুলএর টিফিনে দেওয়া জাবে।
-
কুমড়োর রাজেন্দ্রভোগ (Kumror rajendrabhog recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #কুমড়ো #Week3
-
-
-
-
-
কুমড়োর পরোটা (kumor porota recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#Week3 রেসিপি কমড়ো দিয়ে তেরি একটা নতুন রান্না।দারুন খেতে।
-
কুমড়োর দম (Kumror dum recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#Week3এই রেসিপি বাচ্চা থেকে বড়ো সবার প্রিয় ।
-
মিষ্টি কুমড়োর কোফতা কারি (mishti kumror kofta curry recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week2
-
-
মিষ্টি কুমড়োর ঠেকুয়া (Sweet Pumpkin Thekua recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #কুমড়ো#Week3
-
কুমড়োর মশালা পুরি(Kumror masala puri recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#Week3অনেকেই কুমড়ো খেতে পছন্দ করেনা। কিন্তু এইভাবে কুমড়োর মশালা পুরি বানিয়ে দিলে অবশ্যই পছন্দ হবে
-
-
মিষ্টি কুমড়োর ছক্কা(misti kumror chokka recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#week3
-
-
-
কুমড়োর পায়েস (kumror payesh recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#Week3দারুণ একটি পায়েস রেসিপি। একদম কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায় আর খেতে অসাধারণ লাগে।
-
-
পনির পকোড়া (paneer pokoda recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সখেতে খুবই দুর্দান্ত.শীতকালে সন্ধের চা এর আড্ডা পুরো জমে যাবে.
-
কুমড়োর কোপ্তা কারি(Kumror kopta curry recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3এই নিরামিষ কুমড়ো রেসিপি পেলে মাছ মাংস লাগবে না।মাছ মাংস ছেড়ে এই রেসিপি চেটেপুটে খাবে।
-
-
-
কুমড়োর কেক (kumror cake recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#Week3 । আজ আমি রোজ কার সবজি কুমড়ো দিয়ে কেক বানালাম ।
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15156387
মন্তব্যগুলি