Empanadas de atún viajeras

#desafio aceptado @Xalambri 💪 Antes de salir de viaje, siempre pienso qué llevar para el camino. Soy de las que les gusta parar poco en la ruta, así llegamos más rápido. Las empanadas, un clásico que no fallan para el viaje... Y de atún quedan ricas aún frías.
Me gustaría desafiar a @isacook003 y @Jessica a que compartan una receta clásica para alguna ocasión.
Empanadas de atún viajeras
#desafio aceptado @Xalambri 💪 Antes de salir de viaje, siempre pienso qué llevar para el camino. Soy de las que les gusta parar poco en la ruta, así llegamos más rápido. Las empanadas, un clásico que no fallan para el viaje... Y de atún quedan ricas aún frías.
Me gustaría desafiar a @isacook003 y @Jessica a que compartan una receta clásica para alguna ocasión.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla picada. Apagar el fuego. Picar el tomate y agregar. Condimentar con ajo y perejil.
- 2
Añadir los huevos picados y el pescado. Condimentar con sal, orégano y merkén (opcional a gusto)
- 3
Rellenar las tapas, hacer un repulgue a gusto y pintar con huevo batido (opcional).
- 4
Llevar al horno precalentado y cocinar hasta que doren.
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