#AsahiKaseiIndia#No_Oil_recipeघरातील उपलब्ध असलेल्या सामुग्री पासून बनविलेली नो आॅईल चाट रेसिपी...करायला सोपी झटपट होणारी पण जिभेचे चोचले पुरवणारी रेसिपी म्हणजेच *आलू चना चाट*.... 💃 💕

#kdr मुंबईच्या रस्तोरस्ती, गल्लोगल्ली आणि समुद्रकिनारी मिळणारे हे चना चाट म्हणजे कोसळणाऱ्या पावसात मिळालेली पर्वणीच आहे.. झटपट होणारे आणि पोटाला आधार मिळणारं हे असं गरमागरम चना चाट आज मी बनविले...

#ATW1#TheChefStoryस्ट्रीट फूड मधला हा धमाल पदार्थ. अगदीच मस्त चटपटीत चवीचा. आलू पुरी चाट.

#KS8#स्ट्रीट फूड#दही पुरीस्ट्रीट फूड मधील एक फेमस फूड म्हणजे दहीपुरी चाट. आमच्याकडे सर्वांना ही चाट खूप आवडते. आज ही चाट केली आहे. चवीबद्दल तर बोलायला असतो तो सर्वांनाच माहित आहे. अप्रतिम दही चाट.

#GA4चिंच,दही आणि बटाटा या हिंट नुसार मी चना चाट केले आहे.

#SFR" चटपटीत काला चना चाट " प्रोटीन ने भरपूर असा हा, वन पॉट मिल... मुलांचा तसाच मोठ्यांच्या ही आवडीचा, मुंबई मध्ये आवर्जून खाऊ गल्लीत मिळणारा प्रकार....

#स्ट्रीट फूड# दादर चौपाटी मरीन लाईन्स स्पेशल चना चार्ट

#ks8 स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र. हा पदार्थ तेल विरहित असून अतिशय चटपटीत लागतो.महाराष्ट्रातील मोठ्या शहरात सिनेमा हाॅलजवळ,माॅल जवळ, मार्केट जवळ ह्याचे विक्रेते हमखास आढळतात.तोंडाला रूची आणणारा हा पदार्थ आहे.शिवाय सगळे साहित्य घरात सहज उपलब्ध असते.तर मंडळी एकदा करून पहाच.

#SCR चाट रेसिपी /स्ट्रीट फूड रेसिपीज.चाट हा चटपटीत पदार्थ आहे. जिभेवर रेंगाळत राहणारी चव.जिभेचे चोचले पुरविण्यासाठी कधीतरी थोडा वेगळा पदार्थ करून ‌बघायला काय हरकत आहे. सर्वांना आवडेल अशी ही डिश आहे

#AsahiKaseiIndia#No Oil Recipe

लहानपणी सर्वांनीच पिवळ्या रंगाचे फिंगर खाल्ले असतीत.विदर्भात याला पोंगा म्हणतात.हल्ली या पोंग्याचा एक चटपटीत चाट मिळतो. तो म्हणजे आलू - पोंगा किंवा आलू- फिंगर चाट.तसेच खस्ता चाट मिळतो,जामध्ये मैद्याच्या पापडी वर बटाट्याचे मिश्रण लावतात .हे दोन्ही विदर्भातील आवडते चाट आहेत.सर्वत्र मिळतात.

#चाट # चाट हा कोशिंबीरीचा प्रकार आहे. पार्टी मध्ये आपण विविध पद्धतीचे चाट पाहतो.सकाळच्या ब्रेकफास्ट मध्ये आज मी हा चाट बनवलाय.

#KS8 थीम:8 स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र. रेसिपी क्र. 1#मुंबई स्ट्रीट फूड शेव पुरी

#KS8 थीम ८ : स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्रगजबजलेल्या मुंबईत अनेक "स्ट्रीट फूड" लोकप्रिय आहेत. त्यातलीच सर्वांची आवडती "पाणी - पुरी ". "पाणी- पुरी" म्हटले की, स्ट्रीटवरील भैयाचीच पाणीपुरी खाण्याचा मोह आवरत नाही. त्यातल्यात्यात मुंबई च्या चौपाटीवर जाऊन खाण्यात तर काय औरच मज्जा.. 🥰 तर लोकप्रिय अशी "पाणी -पुरी" घरी बनविण्याचा मी प्रयत्न केला आहे. लॉकडाऊन च्या काळात "स्ट्रीट फूड रेसिपी घरी करून बघण्यात व खाण्यात खूपच मज्जा आली. तर बघूया! "पाणीपुरी"रेसिपी.😋

#KS8#महाराष्ट्र स्ट्रीट फूड

मी ऋतुजा घोडके मॅडम ची चना सलाड रेसिपी कुकस्नॅप केली.एकदम मस्त चटपटीत झाले.

चटपटीत चना माझ्या सासू ने बनवली आहे.

#SFRस्ट्रीट फूड रेसिपीबनवायला सोपी आणि सगळ्यांच्या आवडीची. घरी एकदा प्रयत्न केला.

#pe बटाटा आणि एग रेसिपी काँटेस्ट मध्ये मी शाकाहारी असल्याने बटाटा हा घटक आजच्या रेसिपी साठी निवडला असून आलू,मटार चाट मी बनवले आहे. बटाटा हा फायबरयूक्त असून कोलेस्टेरॉल मुक्त असून ,वजन कमी करण्यासाठी उत्तम पर्याय असलेला असा बटाटा बहुगुणी व पौष्टिक असा आहे . आयत्यावेळी नाश्ता, जेवण,स्नॅक्स हे पदार्थ करण्यासाठी बटाटा प्रत्येक गृहिणीला मोलाची मदत तर करतोच ,तसेच प्रत्येकाला सहसा आवडतोच. म्हणूनच मी आज या बटाटा सोबत मटार वापरून चटपटीत चाट बनवले आहे,मग बघूयात कसं करायचे हे चाट....

#KS8 # कोणतेही चाट म्हटले, की तोंडाला पाणी सुटले म्हणून समजा.. .म्हणून मी आज केले आहे टोमॅटो चाट...

#GA4 #Week6#Chat चाट नक्कीच लहान मुलांपासून ते वृद्ध पर्यंत सर्वांच्याच आवडीचा आहे. मी प्रथमच चाट चा हा प्रकार बनवून बघितला आणि सर्वांना खूप आवडला.

#kdr#recipe challengeही रेसीपी माझी फार फार जुनी आठवण आहे. सॉरी सर्व्हिसमध्ये असताना नागपूर अमरावती प्रवास कर . ट्रेनमध्ये बरीच छान छान पदार्थ विकायला असायचे. असं काही सकाळी आम्ही ऑफिसमध्ये जात असताना पोटात भूक लागलेली असायची. त्यात ह्या मसाला छोले चातचा खमंग वास पूर्ण गाडीमध्ये दरवळून जायचा. आज तू घरी केला व सर्व आठवणी जाग्या झाल्या. अतिशय पोस्टीक oil-free आणि पोटभर असा नाश्ता आहे.

#SFR स्ट्रीट फूड रेसिपीउडदाची डाळ पकोडी हेल्दी आणि चविष्ट असतात. हवे असल्यास चाट सारखे पण सर्व्ह करा.

#स्ट्रीट फूड... काय मग आलीं ना आठवण क्रांती पिक्चर मधल्या हेमा मालिनी च्या गाण्याची चना जोर गरम ...👉 चना जोर गरम बाबू मे लायी मजेदार...चना जोर गरम.. मेरा चना बना है आला... जिस मे डाला गरम मसाला इसको खायेगा दिलवाला... चना चोर गरम..😍 आता लॉक डाऊन मुळे बाहेर जाता येत नाही आणि बाहेर गेलं तरी चना जोर कुठे मिळतो म्हणून किती दिवस तसेच विदाऊट चना जोर राहायचं म्हणून घेतला घरीच करून . मी जेव्हा शॉपिंगला किंवा बाहेर फिरायला जाते तेव्हा दहा वीस रुपयाचा चना जोर खाल्ल्याशिवाय माझी शॉपिंग किंवा फिरण पूर्ण होत नाही इतका मला चना जोर आवडतो....अहो! काय म्हणता कसा केला ?... अगदी सोपी..माझ्या मुलाने चना जोर बनवण्यात बरीच मदत केलेली आहे अगदी आवडीने.... कारण रेसिपीच अशी आहे.चना जोर बनवताना मज्जा येते बघा.... कारण चने हे मिठाच्या पाण्यात छान उकळलेले असतात त्यामुळे तसे खाल्ले तरी मस्त स्वादिष्ट वाटतात... आणि हो एक सांगायचं म्हणजे चणे भिजताना दोन तीन किलोचे भिजवावेत कारण ज्यावेळी आपण करतो ना त्यावेळी करता करता कितीतरी चणे आपल्या पोटाेबात जातात😀 आणि मुख्य म्हणजे हे वाळल्यानंतर अजून थोडेसेच दिसतात. आणि हो हवाबंद डब्यामध्ये छान पॅक करून ठेवले तर आपण जेव्हा म्हटल तेव्हा चना जोर बनवून खाऊ शकतो. चला तर मग बघुया कसा करायचा तो...

#KS8 #मसाला टोस्ट सँडविच, कधीही कुठेही मिळणारे.. कोणत्याही वेळी खाल्ले जाणारे, स्ट्रीट फूड..

#KS8 स्ट्रीट फूड रेसीपी

#रेसिपीबुक....चाट च नाव आल की तोंडात पाणी सुटत..... ‘चाट’ हा शब्द ‘चाट’ या हिंदी शब्दातून आला आहे ज्याचा अर्थ चाखणे किंवा चाटणे.अनेक प्रकारचे चाट आहे त्यातली एक कचोरी चाट माझी आवडती Receipe आज शेअर करते..

#GA4#week6#keyword_chickpea चना चटपटीत म्हणजेच हरभरा . पौष्टिक आहे. आमच्या कडे स्टेशन समोर एक काका हात गाडीवर हे चने विकायचे.आज मी तुम्हाला त्याची रेसिपी करून दाखवणार आहे झटपट.

#KS8# महाराष्ट्र स्ट्रीट फूडआंबट गोड आणि थोडे तिखट चटपटीत रगडा पॅटीस... बाहेर फिरायला गेलो आणि खाल्ले नाही असे फार क्वचीतच होते.

#किड्सचाट म्हटलं कि लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सर्वांच्याच तोंडाला पाणी सुटत.लहान मुलांना कडधान्य म्हटलं कि नको वाटत पण तीच कडधान्य जरा चटपटीत पद्धतीने बनवली कि ते मुलं आवडीने खातात.चला मग चटपटीत आणि पौष्टिक कटोरी चाट बनवूयात.