ছাতু কচুরি (Sattu kachori recipe in Bengali)
Tutul Sar @cook_27647130
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইয়ে 1চামচ তেল গরম করে তাতে হিং ফোড়ন দিয়ে ছাতু ঢেলে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিয়ে ঠান্ডা করতে দিয়েছি।
- 2
এরপর একটি বাটিতে ময়দা নিয়ে 1চামচ তেল, ছাতুসহ সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে নিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে মেখে ডো বানিয়ে রেখেছি 10মিনিট মতো।
- 3
এরপর ডো থেকে লেচি কেটে কচুরির আকারে বেলে নিয়েছি।
- 4
এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে একটি একটি করে কচুরি ভেজে তুলে নিয়ে ইচ্ছে মতো সাজিয়ে পরিবেশন করেছি "ছাতু কচুরি"
Similar Recipes
-
কড়াইশুঁটি ছাতুর কচুরি (karaishutir chatur kachori recipe in Bengali)
কড়াইশুঁটি ও ছোলার ছাতু দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। সম্পূর্ণ নিজের মনের ভাবনা।
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraisutir kachori recipe in bengali)
#KRC9#week9খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করুন। একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মত তৈরি হবে।
-
-
-
হিং কচুরি(hing kachori recipe in Bengali)
#KRC9#week9আমি এবার বেছে নিলাম কচুরি ,ভালো লাগলো তৈরী করতে ও খেতে
-
সততু কা কচৌরি(sattu ka kachori recipe in Bengali)
#goldenapron3#নোনতাআমি এবারের ধাঁধাঁ থেকে সততু (Sattu)অর্থাত ছাতু বেছে নিয়েছি
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (karaishutir kachori recipe in bengali)
#snনববর্ষ উপলক্ষে স্পেশাল জলখাবার কড়াইশুঁটির কচুরি সঙ্গে আলুর দম ও গোবিন্দভোগ চালের পায়েস।
-
হিং কচুরি আলুর তরকারি(hing kachori aloo tarkari recipe in Bengali)
#ব্রেকফাস্ট রেসিপিকলকাতার প্রসিদ্ধ হিং কচুরি
-
-
-
ছাতুর কচুরি (Chatur Kachori recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ #ময়দারসকালে টমেটো আলুর তরকারির সাথে খুব ভালো লাগে।
-
ছাত্তু কচুরি(sattu kachori recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধু দিবসে একটু বন্ধু কে নিয়ে আড্ডা দেওয়ার সাথে সাথে ঘরে বানানো খাবার দিয়ে বন্ধু দিবস উদযাপন করলে বেশ ভালোই লাগে তাও আবার যদি হয় বন্ধুর পছন্দ মতন খাবার তাহলে তো কথাই নেই।
-
খাস্তা কচুরি (Khasta Kachori recipe in Bengali)
#KRC9#week9এবারের রেসিপি চ্যালেঞ্জ থেকে আমি কচুরি বেছে রেসিপি তৈরী করলাম ৷ মটরশুটির নরম ফুলকো কচুরি শীত কাল ভর্তি খাওয়া চলে ৷ আজ তাই একটু অন্যভাবে খাস্তা কচুরি বানালাম ৷ আজ ছাতু দিয়ে এই কচুরি তৈরী করেছি ৷ আর ময়দার বদলে আটা বেশী স্বাস্থকর ৷ তাই আটা দিয়েই এটি বানিয়েছি ৷ সাথে জুয়ান হিং , চাট মশলা ,কাঁচালংকা আর ফ্রেস ধনেপাতা কুচি |
-
-
পেঁয়াজের খাস্তা কচুরি (peyajer khasta kachuri recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি পেঁয়াজ বেছে নিয়েছি -
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3আমি এই সপ্তাহে কড়াইশুঁটির কচুরি বেছে নিয়েছি ।
-
ছাতুর কচুরি (chaatur Kochuri in Bengali)
#goldenapron3খুব সহজ এবং চট জলদি বানানো যায় এই রকম একটি রেসিপি। ঘরে থাকা সামান্য উপকরণ দিয়ে চট করে বানিয়ে ফেলুন ছাটুর কচুরি।
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (korai sutir kochuri recipe in Bengali)
এই রেসিপিটি অধিক প্রচলিত একটি রেসিপি। এই রেসিপিটি খেতেও খুব সুস্বাদু হয় এবং সবারই খুব প্রিয়।
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(koraisutir kachori recipe in bengali)
#GB3Best of 2021 এ আমি কড়াইশুঁটির কচুড়ি রেসিপি শেয়ার করছি। আমার প্রিয় একটি কচুড়ি রেসিপি।
-
কড়াইশুঁটির ত্রিকোন কচুরি (karaishutir kachori recipe in Bengali)
#KDআজ আমি কিচেন ডায়েরিতে একটু অন্যরকম কচুরি তৈরী করেছি | এটি আমি ব্রেকফাস্ট হিসাবে সকলকে পরিবেশন করেছি | শীতের টাটকা কড়াইশুটি দিয়ে আমরা গোল কচুরি সর্বদাই খেয়ে থাকি৷কিন্তু আজকের রেসিপি তা থেকে একটু আলাদা।কিন্তু খেতে আরো মজাদার।আটা,কড়াইশুটি বাটা, নুন আদা ,কাঁচালংকা,১/২টি শুকনো লংকা ভাজা,হিং ও ভাজা জিরা গুড়া দিয়ে মেখে , সাদা তেলে ভেজে অপূর্ব স্বাদের একটু অন্যরকম কচুরি।যা একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে হবে। এটি আমি সাদা আলুর তরকারি দিয়ে জলখাবারে পরিবেশন করেছি | -
-
-
-
-
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraishutir Kachori Recipe In Bengali)
#GB3#WEEK3Best of 2021 challenge এ আমি তৈরী করলাম কড়াইশুটির কচুরি ,আমার বাচ্চাদের খুব প্রিয় -
-
মুগ ডাল খাস্তা কচুরি (Moong Daal khasta kachori recipe in Bengali)
#goldenapron3#নোনতা
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15172951
মন্তব্যগুলি