রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সর্বপ্রথম কড়াইশুঁটির ছাড়িয়ে ধুয়ে রেখে দেবো জল ঝরে যাওয়ার পর শুকনো করে বেটে নিতে হবে
- 2
করার মধ্যে তেল দিয়ে গরম করে নিয়েছি কালোজিরা দিয়ে দেব আদা বাটা লঙ্কা বাটা দিয়ে মসলা একটু নাড়াচাড়া করতে হবে মসলা ভাজা হয়ে যাবার পর বাটা কড়াইশুঁটি কে দিয়ে ভাজবো যতক্ষণ জলটা শুকিয়ে না যায় শুকনো হয়ে যাবার পর না বিয়ে নেব একটু ছাতু দিতে হবে আর নুন চিনি দিয়ে দেবো সব কিছু ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 3
এবার ময়দার মধ্যে তেল দিয়ে গরম জল দিয়ে ময়দাটা কি মেখে নিতে হবে এবার গোল করে নেব আর পুর দিয়ে ভরে নেবে ছেঁকে নিতে হবে তৈরি আছে কড়াইশুঁটির কচুরি আমি কচুরি তরকারি দিয়ে পরিবেশন করেছি কিং
Similar Recipes
-
-
কড়াইশুঁটির খাস্তা কচুরি (Karaishutir khasta kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3Best of 2021 থেকে কড়াইশুঁটির কচুরি বেছে নিলাম। Ruby Bose -
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3আমি এই সপ্তাহে কড়াইশুঁটির কচুরি বেছে নিয়েছি । Shilpi Mitra -
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3শীতের হিমেল হাওয়ায় আটা ময়দা দিয়ে তৈরী খাবার পছন্দ করি,তাইতো বানিয়ে নিলাম কড়াই শুঁটি র কচুরি Mamtaj Begum -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3শীতকালে কড়াইশুঁটির কচুরি সকালের জলখাবার কিংবা রাত্রের খাবারে খেতে খুবই ভালো লাগে। Mitali Partha Ghosh -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#WEEK 3শীতকাল আর কড়াইশুটির কচুরির এক অপূর্ব মেল বন্ধন আছে। শীতে একবার কড়াইশুঁটির কচুরি না খেলে শীত কাল পূর্ণতা পায় না।আলুর দম বা ছোলার ডালের সঙ্গে কড়াইশুঁটির কচুরি অপূর্ব লাগে। অনেকে কড়াইশুঁটির কচুরি,কড়াইশুটি সিদ্ধ করে বানায়। আমি কিন্তু কড়াইশুঁটির কচুরি কাঁচা কড়াইশুঁটি বেটে বানাতে পছন্দ করি। আপনারাও আমার মতো করে বানিয়ে নিতে পারেন। Sukla Sil -
কড়াইশুঁটি কচুরি (karaishutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3শীতকালে কড়াইশুটির কচুরি দারুন ।যারা বানাও নি ঝটপট বানিয়ে ফেলুন। Mausumi Sinha -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraishutir kachori recipe in bengali)
#GB3এটি বাংলার একটি ঐতিহ্যবাহী সাবেকি রান্না, যা শীতকালে সকল বাঙ্গালী বাড়িতেই দেখতে পাওয়া যায়। Debasree Sarkar -
কড়াইশুঁটির ত্রিকোন কচুরি (karaishutir kachori recipe in Bengali)
#KDআজ আমি কিচেন ডায়েরিতে একটু অন্যরকম কচুরি তৈরী করেছি | এটি আমি ব্রেকফাস্ট হিসাবে সকলকে পরিবেশন করেছি | শীতের টাটকা কড়াইশুটি দিয়ে আমরা গোল কচুরি সর্বদাই খেয়ে থাকি৷কিন্তু আজকের রেসিপি তা থেকে একটু আলাদা।কিন্তু খেতে আরো মজাদার।আটা,কড়াইশুটি বাটা, নুন আদা ,কাঁচালংকা,১/২টি শুকনো লংকা ভাজা,হিং ও ভাজা জিরা গুড়া দিয়ে মেখে , সাদা তেলে ভেজে অপূর্ব স্বাদের একটু অন্যরকম কচুরি।যা একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে হবে। এটি আমি সাদা আলুর তরকারি দিয়ে জলখাবারে পরিবেশন করেছি | Srilekha Banik -
-
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaisutir kachori recipe in bengali)
#GB3#Week3Best of 2021শীতকালে কড়াইশুঁটির কচুরি প্রায় সব বাঙালীর খুবই পছন্দের একটি জলখাবার।এই কড়াইশুঁটির কচুরির সঙ্গে ছোলার ডাল ও ছানার পায়েস বানালে দারুণ জমে যাবে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(Koraishutir Kachori Recipe In Bengali)
#GB3#WEEK3Best of 2021 challenge এ আমি তৈরী করলাম কড়াইশুটির কচুরি ,আমার বাচ্চাদের খুব প্রিয় Lisha Ghosh -
-
কড়াইশুঁটির কচুরি(karaishutir kachori recipe in Bengali)
#aprকড়াইশুঁটির কচুরি আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি।। তাই ওমেন্স ডে স্পেশাল রেসিপি হিসেবে আমি কড়াইশুঁটির কচুরি বানালাম।। Ankita Bhattacharjee Roy -
কড়াইশুটির কচুরি (karaishutir kachori recipe in Bengali)
#KRC9#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কচুরি বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
কড়াই শুঁটির কচুরি (Koraisutir kachori recipe in Bengali)
#GB3#week3আজ আমি শীত কালের সবার প্রিয় কড়াই সুটির কচুরি বানালাম। এটা শীত কালে সবার ঘরেই বানানো হয়। খেতে সত্যি খুব ভালো হয়। Rita Talukdar Adak -
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaishutir Kachori recipe in Bengali)
#snকড়াইশুঁটির কচুরি আমার পরিবারের লোক এত ভালোবাসে যে আমার কাছে প্রায় আবদার থাকে কড়াইশুঁটির কচুরি বানানোর।তাই পহেলা বৈশাখে পরিবারের সবার জন্য বানিয়ে ফেললাম কড়াইশুঁটির কচুরি।। Ankita Bhattacharjee Roy -
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (Karaisutir kachori recipe in bengali)
#GB3 কড়াই শুঁটির কচুরি আমার পতিদেবের খুব পছন্দের খাবার। শীতকাল এলেই এটা অবশ্যই হয়। Anusree Goswami -
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraisutir kachori recipe in bengali)
#GB3#week3এই শীতের মসরুমে তাজা মটরশুটি পাওয়া যায়। তাই এই সময়ে কড়াইশুঁটির কচুরি আহা খেতে অনবদ্য লাগে। 😋😋 Sheela Biswas -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15814105
মন্তব্যগুলি (3)