Sopa de arracacha con jamón 🍲
Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera
Nada como una buena sopa con sabor a tradición, con sabor a hogar. Sencilla, deliciosa y hecha con ingredientes fáciles de conseguir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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En una olla poner el aceite y freír la cebolla, el pimentón, el jamón y el ajo a fuego 🔥 bajo por dos minutos
- 3
Agregar el agua y las arvejas. Cuando comience a hervir, añadir los demás ingredientes (papa, zanahoria, arracacha, cilantro, sal y pimienta) y cocinar a fuego 🔥 medio de 15-20 minutos o hasta que los ingredientes estén blandos.
- 4
Servir y acompañar con aguacate 🥑 o banana 🍌 y disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina - Cocina Casera 😍😘 le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Valentina, cocino con mi mamá 💕 . En total en nuestra casa somos 3 (4 con mi hermoso perrito 😍) lo que más nos gusta es disfrutar la cocina en familia, y sobre todo degustar los platos terminados 😋😋😋
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