Carnes mixtas horneadas en salsa barbiquiu casera
Anny Ybert @ybertanny
Para los amantes de las carnes, en esta receta le traemos una salsa de barbacoa que dejará sus carnes jugosas y bien deliciosas.
Carnes mixtas horneadas en salsa barbiquiu casera
Para los amantes de las carnes, en esta receta le traemos una salsa de barbacoa que dejará sus carnes jugosas y bien deliciosas.
Paso a paso
- 1
Lavamos el pollo con la naranja agria y retiramos el zumo con abundante agua, luego agregamos el sazón licuado, la sal, la pimienta, el orégano y el ajo para sazonar nuestra carne.
- 2
Luego de sazonadona se lleva la carne a pre-cocer junto con las costillitas a fuego medio lento en un sartén con 1/4 taza de agua
- 3
En lo que se hablanda un poco la carne mezclamos en un sartén limpio todos los ingredientes para la salsa barbacoa y lo ponemos a fuego medio hasta que la mezcla se unifique, es de vital importancia que se mantengan meneando ligeramente la mezcla hasta que la misma esté lista.
- 4
Una vez precocidad la carne se retira del sartén y se coloca en un nuevo sartén listo para ser bañado con la salsa.
- 5
Bañe su carne con la salsa barbacoa y llevela al horno por 30 minutos a 150 grados, después puedes servir con lo que gustes.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anny Ybert le encantará ver cómo quedó.
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Dominicana de 22 años, estudiante de Psicología y amante de la cocina.No soy una profesional pero trato que cada platillo sea inolvidables para quien lo consume.
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