Gà hầm táo đỏ hạt sen

Thảo Phương
Thảo Phương @thaolee229

Hôm nay rất lâu bạn nhắn tin lại cho mình…
Một ngày thật vui khiến mình nhớ đến hôm ăn tối tại nhà M, hôm ấy mình ăn món gà nấu nấm.

Khi thật vui đôi lúc khiến mình thấy chẳng có điều gì quá phức tạp. Trời hôm nay không oi ả nữa, một bát canh gà sau khung cửa sổ, và mình lại nghĩ đến những chuyện đã qua …

Gà hầm táo đỏ hạt sen

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
61 bếp khác đang định nấu món này
Thảo Phương
Thảo Phương @thaolee229

Hôm nay rất lâu bạn nhắn tin lại cho mình…
Một ngày thật vui khiến mình nhớ đến hôm ăn tối tại nhà M, hôm ấy mình ăn món gà nấu nấm.

Khi thật vui đôi lúc khiến mình thấy chẳng có điều gì quá phức tạp. Trời hôm nay không oi ả nữa, một bát canh gà sau khung cửa sổ, và mình lại nghĩ đến những chuyện đã qua …
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gthịt gà
  2. 100 gtáo đỏ
  3. 100 ghạt sen
  4. 20 grnấm rơm
  5. 20 grnấm đông cô
  6. 1 củcà rốt
  7. Hành ngò, hành hương, gừng
  8. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm hạt sen, táo đỏ, nấm đông cô trong 10 phút.

  2. 2

    Hạt sen lấy bỏ tim sen, nấm đông cô, táo đỏ rửa sạch. Nấm rơm cắt chân nấm, bổ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc.

    Hình bước làm 2 của món Gà hầm táo đỏ hạt sen
  3. 3

    Gà rửa sạch ướp gia vị (nước mắm, hạt nêm, ít gừng, tiêu, đường) trong 30 phút

    Hình bước làm 3 của món Gà hầm táo đỏ hạt sen
  4. 4

    Cho dầu nóng phi hành hương, sau đó cho gà đã ướp vào đảo đều cho gà săn lại.

  5. 5

    Cho nước vào gà hầm chung với hạt sen trong 20 phút. Sau đó tiếp tục cho cà rốt, táo đỏ. Thường xuyên vớt bọt để nước được trong.

  6. 6

    Sau khi cà rốt, táo đỏ chín cho nấm vào và nêm nếm lại cho vừa ăn

    Hình bước làm 6 của món Gà hầm táo đỏ hạt sen
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Thảo Phương
Thảo Phương @thaolee229
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. PHỞ SẮN BÒ TÁI - Ăn là nghiền
  2. Mực hấp rau muống cuốn bánh tráng sắn – đơn giản mà ngon "hết sẩy"
  3. Chè đậu đen đơn giản nhất
  4. SP.0982 - Cải Thìa Cháy Mỡ Tỏi
  5. 🌱 Cháo Kinh Giới Gừng Non Giải Cảm
  1. Đậu bắp mắm hành
  2. Hủ tiếu nấm chay
  3. Canh chua cá hú nấu rau lang, thơm, đậu bắp, cà chua, nêm tắc và đường phèn
  4. Bánh bao hoa đậu biếc