Lontong Mie Surabaya

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi semarak Clover. Kali ini ide dari mbak Any Try @BundaNitaHanna . Beliau menantang kita untuk membuat olahan/kuliner khas Kota Surabaya.
Dan untuk tema semarak kali ini saya membuat,"Lontong Mie Surabaya." Semoga berkenan mbak Any dan Minsay...🤗🤗
Source : Greg Dian Permana
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Lontong Mie Surabaya
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi semarak Clover. Kali ini ide dari mbak Any Try @BundaNitaHanna . Beliau menantang kita untuk membuat olahan/kuliner khas Kota Surabaya.
Dan untuk tema semarak kali ini saya membuat,"Lontong Mie Surabaya." Semoga berkenan mbak Any dan Minsay...🤗🤗
Source : Greg Dian Permana
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Rebus air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Ulek bumbu kuah sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.
- 4
Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- 5
Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Masak sebentar. Angkat.
- 6
Siapkan bahan sambal petis. Kemudian ulek halus.
- 7
Siapkan piring. Taruh sambal petis diatasnya. Tambahkan kuah. Aduk rata. Kemudian tambahkan lontong,tahu,mie dan siram kembali dengan kuah beserta udang dan tauge. Beri taburan bawang merah goreng dan seledri. Sajikan.
Resep Serupa
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Yang kangen kuliner Surabaya tapi lagi jauh di sana yuk coba bikin lontong Mie Surabaya. Mengobati rasa kangen suami sama kuliner yang matul inib #45 #pejuanggoldenapron2 Dewi Isyaroh -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Kali pertama memasak lontong mie Surabayadan jatuh cinta banget,sama rasa dan mudahnya memasak.Enak, sungguh!Banget.Mengutip resep dari Mbak Dini Danuraja, Jakarta.Takaran bumbu, saya sesuaikan dengan selera rumah kami 😍.#CPBaliMelali_Surabaya#CookpadCommunity_Bali#lontongmiesurabaya Wawia Ni Made -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Minggu ini challenge nya tentang taoge. Kebetulan lama banget ngga makan Lontong Mie Surabaya.Nyari2 resepnya di Cookpad, tertarik resepnya Mbak Neetha Rahma krn ada ebinya,Cobain yuukk.....#semarakclover#semarak_togetherwithyou#togetherwithyou#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadcomunity_bali#clovers#cookpad_id Meylinda -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
WEEK 25#PejuangGoldenBatikApronHolaa Lur !Lontong Mie Surabaya ini beda sama Lontong Mie yang sering saya temui di pedagang jajanan pasar di Jakarta.Kalau Lontong Mie Surabaya ini mostly mirip Lontong Balap Surabaya, cuma bedanya kalau Lontong Mie pakai tambahan mie kuning hehe. Dan ga pakai sate kerang pun gapapa. Danes Wisesa -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumhari raya kemarin dikirimin lontong dari adik ipar yg baru pulang dr kampungnya katanya bikinan mbahnya...Dan ternyata lontong nya masih sisa dikulkas, biar ga mubadzir yuuuk kita cari temennya buat si lontong...Biasanya kalau ada lontong aku bikin gado-gado, rujak madura atau tahu campur tapi ya bosen makan bumbu kacang terus akhirnya ketemu resep lontong balap sama lontong mie berhubung lontong balap kondimennya ga ada dan agak ribet bikinnya jd bikin yg simple aja😁😂Source : @pondok_uhud#Antimubazir#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Alhamdulilah Minggu ini setor tugas masakan khas Jawa timuran dan saya membuat lontong mie yang khas petis udangnya khas Jawa timuran, dan kuahnya pakai kaldu dari udangnya mantep rasanya dan gurih pokoknya mantul tidak bisa berkata2 lagi saking nikmatnya dan seger bgt alhamdulilah semua dirumah pada suka sama lontong mie ini #CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein Imas dhapin -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Pertama kenal menu ini waktu tetangga yg baru saja membuka kedai masakan surabaya seperti sate klopo, sate karak serta lontong mie dll. Dan setelah hampir 5 tahun baru kali ini bikin sendiri, Alhamdulillah berhasil#SemeruColam#SeleraMasakanNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang#KeluarZonaNyamanCookpad Maya Soedijanto -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Filosofi lontong mie Surabaya adalah tentang perpaduan budaya dan kuliner, khususnya pengaruh Tionghoa dan Indonesia. Lontong sebagai makanan pokok khas Indonesia, dipadukan dengan mie kuning, bahan utama yang mengisyaratkan pengaruh kuliner Tionghoa. Hidangan ini juga mencerminkan keunikan dan kekayaan kuliner Surabaya yang mampu menyatukan berbagai rasa menjadi satu kesatuan yang lezat. Lontong sebagai makanan pokok Indonesia, digabungkan dengan mie kuning yang umum dalam hidangan Tionghoa. (𝓡𝓲𝓷𝓰𝓴𝓪𝓼𝓪𝓷.𝓐𝓲)CS : @ais_cake06 dg modifikasi#GAS2025#MieTime#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTimur#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTimur#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Saya masak Lontong Mie Surabaya ini..lama gak masak jadinya kepengen banget..dan akhirnya Alhamdulillah jadi juga komplit dengan sambel petisnya 😀 Hhoreee.... Nia Syifa -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Source : Ge Adhian (dengan penyesuaian)Alhamdulillah bisa ikutan goda bonus menu nusantara.Karena aku milih mistery box huruf F, isinya tuh masakan jawa.Wah, mari kita jalan-jalan kelampung halaman.Lontong mie ini gampang banget ditemuin didaerah surabaya kebarat, termasuk kategori makanan berat sih ya.Udah makannya pakai lontong, kasih mie lagi.But it's so tasty,,#godabonus_indonesia77#goda_paders2022#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#pejuanggoldenbatikapron#homemadeisbetter#citarasadarirumah Oliveia Faizin -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Minggu ini lagi bosen makan yang berat-berat, pengennya yang kaya jajanan-jajanan di Surabaya. Kangen rumah.... Neetha Rahma -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Critanya lagi kangen kota kelahiran Surabaya.. jajanan yang satu ini biasanya di nikmati di pagi hari menjelang siang.. saya biasanya carinya di pasar atom yang udah legendaris banget, bumbunya itu lohh medok abiss 🤤.. tak ketinggalan di padukan dengan sambal petisnya yg khas pedas, manis-manis gurih enak gitu.. untuk melampiaskan rasa kangen.. langsung saya eksekusi di dapur pagi2.. biar pas makan bener2 dapet suasana paginya surabaya sembari menikmati sepiring lontong mie.. 👌😉#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)