Γεμιστά με άγριο ρύζι, κουκουνάρι και φέτα!!
Γεμιστά Vol 3!!
Γιατί Vol 3? Γιατί έφτιαξα τα ορφανά,τα γεμιστά με πλιγούρι και τώρα αυτά!!
Πολύ ωραίο και ελαφρύ αποτέλεσμα!!
Γεμιστά με άγριο ρύζι, κουκουνάρι και φέτα!!
Γεμιστά Vol 3!!
Γιατί Vol 3? Γιατί έφτιαξα τα ορφανά,τα γεμιστά με πλιγούρι και τώρα αυτά!!
Πολύ ωραίο και ελαφρύ αποτέλεσμα!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά πλένουμε πολύ προσεκτικά τα λαχανικά μας!! Κόβουμε τα καπάκια των λαχανικών με ένα μαχαίρι και στην συνέχεια με την βοήθεια κουταλιού ή του ειδικού εργαλείου αδειάζουμε τα λαχανικά μας με προσοχή για να μην κόψουμε τα λαχανικά μας εξωτερικά!!
- 2
Επαναλαμβάνουμε και για τα υπόλοιπα λαχανικά μας μέχρι να τελειώσουν!!
- 3
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες μας κυδωνάτες!!Για την ώρα τοποθετούμε σε νερό για να μην μαυρίσουν!!
- 4
Κόβουμε το κρεμμύδι,το σκόρδο και τα μυρωδικά μας!!
- 5
Στην συνέχεια τοποθετούμε μέσα σε μούλτι την ψίχα από τα λαχανικά που άδειασαμε!!Αν δεν χωράνε τα χτυπάμε σε δύο δόσεις!!
- 6
Τοποθετούμε μέσα σε μεγάλο μπωλ το μείγμα με τα μυρωδικά μας, κρεμμύδι, σκόρδο, προσθέτουμε το μείγμα του μούλτι, ελαιόλαδο,στην συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι, κουκουνάρι και τέλος την τριμμένη μας φέτα!! Αλατίζουμε και ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνει ενιαίο το μείγμα μας!!
- 7
Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί κουζίνας, ρίχνουμε τις πατάτες, ρίχνουμε αλάτι, ρίγανη και ελαιόλαδο!! Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά!! Στη συνέχεια αραδιάζουμε τα λαχανικά μας και ανοίγουμε τα καπάκια για να τα γεμίσουμε!!Με την βοήθεια ενός κουταλιού τα γεμίζουμε αφήνοντας ένα μικρό περιθώριο για να μην ξεχειλίζουν στον φούρνο!!
- 8
Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις για περίπου 1 ώρα (Αναλόγως τον φούρνο) μέχρι να έχουν μαλακώσει τα λαχανικά μας και να έχει γίνει το ρύζι!! Δοκιμάζουμε για να είμαστε σίγουροι!!Αν περισσέψει γέμιση αραδιάζουμε στο ταψί πάνω από τις πατάτες και προσθέτουμε και λίγο νεράκι για να μην κολλήσει!
- 9
Καλή επιτυχία!!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Γεμιστά αλλιώς με κινόα, κουκουνάρι, άγριο και καστανό ρύζι Γεμιστά αλλιώς με κινόα, κουκουνάρι, άγριο και καστανό ρύζι
Μια μικρή παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής για ορφανά γεμιστά με ποικιλία από λευκό, άγριο και καστανό ρύζι και λίγη τρίχρωμη κινόα που είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Γεμιστά με σταφίδες κουκουνάρι και νιφάδες φέτας Γεμιστά με σταφίδες κουκουνάρι και νιφάδες φέτας
Ορφανά γεμιστά με άρωμα και γεύση ....η φέτα προαιρετικά #2020
-
Γεμιστά πολίτικα Γεμιστά πολίτικα
Μιας και είμαι λάτρης των γεμιστών και τώρα που αρχίζει να ανοίγει ο καιρός είναι ένα φαγητό που φτιάχνουμε συχνά, δοκιμάστε να τα φτιάξετε και σίγουρα δε θα έχετε ξαναφάει κάτι ανάλογο!!!
-
Γεμιστά Ορφανά Γεμιστά Ορφανά
Τα πιο νόστιμα ορφανά γεμιστά, συνταγή που μου έδωσε η γιαγιά!
tatiana -
Κολοκυθάκια με κολοκυθανθούς και ντολμαδάκια γεμιστά κατσαρόλας Κολοκυθάκια με κολοκυθανθούς και ντολμαδάκια γεμιστά κατσαρόλας
Εδώ και πολύ καιρό νοσταλγούσα γεμιστά. Μια φίλη μου φτιάχνει γεμιστά κατσαρόλας με μεγάλη επιτυχία. Σήμερα λοιπόν τα έφτιαξα η γεύση τους μας ξετρέλανε οπότε με πολλή χαρά τα μοιράζομαι μαζί σας.#μεοτιεχειτοψυγειο.
-
Γεμιστά ορφανά !! Γεμιστά ορφανά !!
“Έφτιαξα γεμιστά ορφανά και ένιωσα τύψεις…Σαν να τα παράτησα μόνα τους χωρίς κιμά και αγάπη!”
-
Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με καστανό ρυζι Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με καστανό ρυζι
Στρογγυλά κολοκυθάκια γεμιστά με καστανό ρύζι, λαχανικά και κουκουνάρι. Καλοκαιρινό φαγητό, ελαφρύ και νόστιμο!
-
Γεμιστά με ρύζι μελιτζάνα και κουκουνάρι πεντανόστιμα Γεμιστά με ρύζι μελιτζάνα και κουκουνάρι πεντανόστιμα
Pescatarian πια ( δηλαδή τρώμε τα πάντα εκτός από κρέας) χρειάζεται να βρίσκω η να εφευρίσκω συνταγές με λαχανικά κυρίως . Δοκίμασα και με κιμά σόγιας τα γεμιστά μου αλλά εδώ είναι με ρύζι και κουκουνάρι
-
Γεμιστά 🇬🇷 Γεμιστά 🇬🇷
Τα καλοκαίρια, όταν ήμουν μικρή, ζήταγα στην μητέρα μου να μου φτιάξει γεμιστά. Τρελαίνομαι να τα τρώω κρύα και με φέτα.Φτιάχνω μισό ταψί ορφανά και μισό με κιμά.#γεμιστά #γεμιστά #λαχανικά #ελληνικήκουζίνα #ορφανά #νηστίσιμα #ήμεκιμά #vegeterian #μαμά
-
Γεμιστά με κιμά και πλιγούρι Υγιεινά Εύκολα ΤΕΛΕΙΑ Γεμιστά με κιμά και πλιγούρι Υγιεινά Εύκολα ΤΕΛΕΙΑ
Σήμερα είπα να ανεβάσω τη συνταγή μου για γεμιστά, με μπόλικο μοσχαρίσιο κιμά, πλιγούρι και μυρωδικά. Φυσικά μπορούν να γίνουν και ορφανά, μόνο με πλιγούρι και περισσότερα μυρωδικά.Πάμε να την φτιάξουμε 😀🤩ΥΓ:Προψήνω τα λαχανικά διότι παρατήρησα πως ψήνονται πιο γρήγορα με αυτόν τον τρόπο, εσείς αν θέλετε παραλείψτε το και ψήστε κανονικά τα λαχανικά αφού τα γεμίσετε για περίπου 1 ώρα.ΥΓ:Για #βίγκαν παραλλαγή δοκιμάστε να βάλετε το βάρος του κιμά σε μανιτάρια ψιλοκομμένα, θα βγεί τέλειο!!!
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά της Βαρβάρας!!! Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά της Βαρβάρας!!!
Μια απλή συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια χωρίς κιμά. Η αδερφή μου έχει ταλέντο σε αυτό το φαγητό. Τα κολοκυθάκια της είναι το κάτι άλλο. Εξού και η συνταγή της . Σας την παρουσιάζω με πολύ αγάπη. Συνοδεύουμε με ζεστό ψωμί και σαλάτα εποχής. Την συνταγή μπορείτε να την εκτελέσετε και με αυγολέμονο αφού τα κολοκύθια είναι πλέον έτοιμα μαγειρεμένα (από την παράγραφο 6 και μετά)
-
Γεμιστά παραδοσιακά με ρύζι και κιμά! Γεμιστά παραδοσιακά με ρύζι και κιμά!
Ένα από τα αγαπημένα μου ελληνικά εδέσματα που με έμαθε η μανούλα μου όμως ακόμα τα λατρευω από τα χεράκια της!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (26)