Ingredienti

40min
3-4 porzioni
  1. 1-2Melanzane tonde
  2. Olio evo q. b
  3. Olio di semi q. b
  4. Origano q. b
  5. Sale q. b
  6. Aglio macinato q. b
  7. 8-10pomodorini

Istruzioni per cucinare

40min
  1. 1

    Dopo aver pulito e sciacquato le melanzane.. Tagliarle a fettine sottili... Cuocerle su una piastra oleata con olio di semi.. E man mano che si cuoceranno.. Oleare sempre la piastra con scottex da cucina imbevuto di olio di semi.. Farle raffreddare.. E condirle con il sale.. Aglio... Olio evo.. Pomodori e origano.

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