Spaghetti con Shiitake y Atún
Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
En una sartén, ponemos a dorar un par de dientes de ajo enteros y una cayena. A continuación, añadimos las setas cortadas en láminas finas.
- 2
Dejamos pochar bien las setas y añadimos los cherrys partidos por la mitad.
- 3
Ponemos la pasta a cocer de la forma habitual.
- 4
Dejamos pochar bien las setas y los tomates. Añadimos una cucharada de agua de la cocción.
- 5
Damos un par de vueltas y añadimos la pasta y otro par de cucharones de agua.
- 6
Removemos bien y añadimos el atún. Otra vuelta y espolvoreamos con perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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