પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati)

Hemali Devang
Hemali Devang @hemalidewang

પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati)

Jalpa Tajapara's cooksnap of when they made પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati).
Hemali Devang
Hemali Devang @hemalidewang
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૫૦ ગ્રામ ચણા નો લોટ
  2. ૧/૨ ચમચી ગાઠિયા ના સોડા
  3. મીઠું ટેસ્ટ મુજબ
  4. તેલ મોણ માટે ૧ પાવડું
  5. પાણી લોટ બાંધવા માટે
  6. હિંગ૧/૨ ચમચી
  7. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સર્વ પ્રથમ ચણા ના લોટ માં હિંગ નાખવી.પછી એક બાઉલ માં તેલ,પાણી,મીઠું, ગાઠિયા ના સોડા ને ૨ મિનિટ ફીની લેવું.

  2. 2

    પછી લોટ માં નાખી મિક્સ કરવું અને લોટ બાંધવો.લોટ ને એક દમ ઢીલો બાંધવા નો છે.તમે નીચે ફોટા માં જોઈ સકો છો.

    પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે તેલ ને ગરમ કરવા મૂકવું.તેલ લોયા માં વધારે ભરી ને મૂકવું.તેલ ગરમ થાય એટલે તેના ઉપર પાપડી ગાઠિયા નો જારો મૂકી તેના ઉપર લોટ મૂકી હથેળી થી ઘસી લેવો.

    પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    ગાઠિયા ને તળી લેવા.આવી રીતે બધા ગાઠિયા પાડી લેવા.તો રેડી છે પાપડી ગાઠિયા તેને તળેલા મરચા સાથે ખાવા ની ખુબજ મજા આવે છે.

    પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Jalpa Tajapara's cooksnap of when they made પાપડી ગાંઠીયા (Papadi Gathiya Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Hemali Devang
Hemali Devang @hemalidewang
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. બટર મસાલા પાઉં (Butter Masala Pav Recipe In Gujarati)
  2. આખા કાંદા નુ શાક (Akha Kanda Shak Recipe in Gujarati)
  3. રોઝ પેટલસ આઇસક્રીમ (Rose Petals Icecream Recipe In Gujarati()
  4. કોર્ન ભેળ (Corn Bhel Recipe In Gujarati)