Guiso de arroz con garbanzos

Emelin Pereyra
Emelin Pereyra @emelinpereyra

Especial para el frío.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 ktapa de asado
  2. 1/2zanahoria
  3. 1cebolla
  4. 1/2zapallito verde
  5. 2cebollita de verdeo
  6. 1/2morrón
  7. Condimentos a gusto
  8. 2caldo de gallina
  9. 1 tazaarroz
  10. 1puré de tomate
  11. 2papás medianas

Paso a paso

  1. 1

    Cortar todas las verduras el zapallito verde lo rallé cuando estén cocinada poner la carne use tapa de asado porque era lo que tenía pueden usar la carne que quieran o pollo

  2. 2

    En una olla poner aceite esperar que caliente y colocar las verduras. Una vez cocidas colocar la carne

  3. 3

    Tapar tres minutos y agregar agua los garbanzos ya los tenía cocinados y congelados. Agregar los garbanzos congelados

  4. 4

    Dejar hasta que descongele una vez hechos todo agregar un poco más de agua y los condimentos

  5. 5

    Tapar y dejar dos minutos agregar los caldos de gallina y el puré de tomate yo usé la mitad de uno

  6. 6

    Dejar cocinar todo por 5 minutos e ir cortando la papá en cubos

  7. 7

    Agregar a la olla la papá y cuando esté casi a punto colocar el arroz re volver y dejar cocinar hasta que ablande el arroz si se seca agregar agua una vez hecho todo servir queda muy rico para este frío

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Emelin Pereyra
Emelin Pereyra @emelinpereyra

Recetas similares