Panna cotta cu pepene roșu
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecați smântâna cu zahărul, puneți pe foc la încălzit. Când va atinge punctul de fierbere luați de pe foc și adăugați gelatina pusă la hidratat în apă rece și stoarsă bine. Amestecați pentru a se dizolva, adăugați coaja de lămâie răzuită. Luăm paharele și vărsăm compoziția, punem în frigider pentru cel puțin două ore.
- 2
Pregătim gelatina de pepene: mixăm pulpa de pepene (desigur eliminăm semințele negre) cu zahărul și punem pe foc la încălzit, adăugăm gelatina în foi hidratată în apă rece și stoarsă bine, amestecăm până se dizolvă. Când piureul de pepene va fi rece îl turnăm peste panna cotta din pahare. Punem din nou paharele în frigider și lăsăm pentru cel puțin trei ore.
- 3
Decorați paharele cu bucățele de pepene, câteva picături de ciocolată și frunzulițe de mentă sau coajă de lămâie, după cum preferați și serviți imediat.
Rețete similare
-
Panna cotta cu ciocolată Panna cotta cu ciocolată
Un desert italian super gustos și este printre preferatele mele
-
Jeleuri din pepene roșu Jeleuri din pepene roșu
Potrivit pentru cei mici sau cei mari 🤗
-
-
Panna Cotta cu căpșuni Panna Cotta cu căpșuni
Culorile Italiei la pahar, într-un desert de vară delicios și aromat.
-
-
-
Panna cotta fulg de nea Panna cotta fulg de nea
Panna cota este desertul preferat al familiei și se poate pregăti cu diferite arome sau piureuri de fructe. -
-
Limonadă din pepene roșu și vişine Limonadă din pepene roșu și vişine
#pepene #limonadă #vişine
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii