Torta minestrone

Name: Torta minestrone
Cuisine: Italia
Ingredients: Farina 00 200 g; 200 g Minestrone (surgelato); 3 Uova; 100 ml Latte; 80 ml Olio di semi di girasole; Lievito istantaneo per preparazioni salate; 100 g Parmigiano reggiano (grattugiato); q.b Sale; q.b Pepe nero

Serena Delfi @serenadelfi

Terranuova Bracciolini (AR)

Come fare mangiare le verdure ai bimbi?

Torta minestrone

Serena Delfi @serenadelfi

Terranuova Bracciolini (AR)

Come fare mangiare le verdure ai bimbi?

Ingredienti

Farina 00 200 g
200 gMinestrone (surgelato)
3Uova
100 mlLatte
80 mlOlio di semi di girasole
Lievito istantaneo per preparazioni salate
100 gParmigiano reggiano (grattugiato)
q.bSale
q.bPepe nero

Istruzioni per cucinare

1

Versare in un contenitore con bordi alti il minestrone e versare acqua calda e un pizzico di sale, far riposare fino a quando gli ingredienti del minestrone saranno appena morbidi.
2

In una ciotola capiente versare gli ingredienti liquidi e mescolare con una frusta a mano.
Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati, versare gli ingredienti secchi, quindi, farina, lievito, sale, pepe e formaggio grattugiato
3

Sempre con una frusta a mano mescolare delicatamente per amalgamare bene il tutto ed aggiungere il minestrone che avrete scolato dall’ acqua.
Mescolate e versate in uno stampo da plumcake foderato di carta forno.
4

Infornare a 200° per 35/ 40 minuti.
Quando sarà cotto sfornatelo e servite tiepido.

Lena K e altri hanno reagito

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi un Cooksnap

Cooksnap (1)

carmela

Delizioso!!!!!

Condividi il tuo Cooksnap

Scopri di più sui Cooksnap

Cucina Oggi

Serena Delfi @serenadelfi

il 02 luglio 2021 20:52

Terranuova Bracciolini (AR)

La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere. - Cit. Heinz Beck

Commenti

Ricette simili

Ciambella salata al cucchiaio Mediterranea Ciambella salata al cucchiaio Mediterranea

Da fare senza sporcare quasi nulla e soltanto mescolando gli ingredienti e poi infornando, può essere servita o come antipasto o come piatto unico!!#challengericettafacilepercena

#La CucinaDiMimi#
Torta salata con yogurt greco e verdure Torta salata con yogurt greco e verdure

Questa torta salata è un modo sfizioso per consumare e mangiare le verdure. Io avevo parecchia cicoria da smaltire e così ho pensato a questa ricetta in cui lo yogurt addolcisce il gusto deciso della cicoria. Ma ci si può sbizzarrire con qualsiasi tipo di verdure, anzi vi invito ad osare e a farmi sapere se vi è piaciuto il risultato 😉

Grace Macrì
Plumcake alle zucchine Plumcake alle zucchine

#dimmicosacuciniEcco un plumcake ideale per qualsiasi esigenza. Dal pic-nic ad una merenda sana ma allo stesso tempo gustosa. Ecco la ricetta.

CookFra
Minestrone alternativo.. Minestrone alternativo..

Un'idea per nascondere le verdure , e far mangiare il minestrone anche ai più piccoli , che difficilmente gradiscono questo piatto così ricco di elementi nutritivi importanti.#ingredientesegreto.

Nico Acquaviva
Frittelle di carote Frittelle di carote

Non le solite frittelle... un'idea sfiziosa per far mangiare le carote anche ai più piccoli.#cucinadistagione #secondosfizioso #carote #giocoestate

Anna Di Meo
Plumcake salato Plumcake salato

Una ricetta semplice per un plumcake soffice, insaporito da formaggi e prosciutto. Ideale per grandi e piccini.

FF - FitFood
Muffin alle zucchine Muffin alle zucchine

Maddalena Merisio
Pancakes salati agli spinaci con stracciata e pomodori confit Pancakes salati agli spinaci con stracciata e pomodori confit

Deliziosi pancakes da servire come piatto unico.Potete farcirli a vostro piacere e sono davvero facili da realizzare per gli amanti del salato ed anche un'ottima idea per far mangiare le verdure ai bambini.

Lucilla Crispini
Torta salata ai formaggi Torta salata ai formaggi

Ho visto questa torta salata ai formaggi sbirciando nel profilo cookpad di Sorrisiaifornelli è ha subito attirato la mia attenzione! Convinta di avere tutti gli ingredienti per prepararla quando manca un'oretta ad ora di cena comincio a preparare il tutto e... mi mancano ingredienti! Nulla è insostituibile! Ecco che nasce una versione leggermente diversa di questa torta velocissima e super squisita!#cooksnap

Chemamma
Panini salati veloci Panini salati veloci

Capita spesso di non avere del pane a casa o amici all'improvviso per una cena e trovarsi a casa con poche pietanze? Ecco questi panini sono perfetti da fare all'ultimo minuto,si può giocare con i gusti o con dei ripieni a sorpresa 🎉In questo "pane" c'è lievito istantaneo e ci vorranno davvero pochi minuti !#dimmicosacucini#FORZAZZURRI

martina
Muffin alle zucchine 🥒🥚🧁 Muffin alle zucchine 🥒🥚🧁

Un modo saporito per mascherare le verdure per farle mangiare a chi non le ama tanto 😉#ricettaeconomica#dispensadifebbraio

agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
Zeppole ai wurstel Zeppole ai wurstel

Ai miei figli queste zeppole ai wurstel sono piaciute tantissimo e me le chiedono spesso … vabbè ci dovremo sacrificare anche noi … mica le posso riscaldare … vanno mangiate calde calde!Sono un antipasto perfetto, facilissimo da preparare!

Monica Augello

Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti:

Minestrone Cake

Altre ricette consigliate