🇲🇽 Camarones ala Mexicana (Seared prawns with tomato, chilli)

Saya baru berjinak-jinak dalam Cookpad. Teringin mencuba challenge of the week jadi untuk lunch hari ni cuba buat masakan simple ni. Kebetulan suami belikan udang semalam. Resepi senang cuma saya tak letak daun ketumbar, sayang sekali. Kalau ada mesti lagi sedap. Daun ketumbar susah nak dapat di sini. Saya gantikan dengan daun bawang saje. #cppassport
🇲🇽 Camarones ala Mexicana (Seared prawns with tomato, chilli)
Saya baru berjinak-jinak dalam Cookpad. Teringin mencuba challenge of the week jadi untuk lunch hari ni cuba buat masakan simple ni. Kebetulan suami belikan udang semalam. Resepi senang cuma saya tak letak daun ketumbar, sayang sekali. Kalau ada mesti lagi sedap. Daun ketumbar susah nak dapat di sini. Saya gantikan dengan daun bawang saje. #cppassport
Cara Memasak
- 1
Gaul udang bersama garam. Perap seketika.
- 2
Panaskan sedikit minyak dengan api besar. Masukkan udang dan goreng kilas seketika (~1 min).
- 3
Keluarkan udang daripada kuali dan ketepikan.
- 4
Dengan api sederhana, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
- 5
Masukkan tomato dan cili. Tumis sehingga layu.
- 6
Masukkan serbuk cili, perahan jus limau dan perasa (jika mahu). Kacau dan angkat.
- 7
Sebelum dihidangkan, tabur dried parsley, chilli flakes dan daun ketumbar.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Vietnamese Chicken (Lemongrass Chicken) 🇻🇳 Vietnamese Chicken (Lemongrass Chicken) 🇻🇳
#cppassportVietnam:Country Of The WeekAyam Serai Vietnam ini lembut dan juicy, diasinkan dengan campuran rasa, kemudian dibakar hingga kulitnya garing. Serai menambah rasa sitrus segar dan sempurna. Daun ketumbar juga memberi aroma yang wangi. Dapur Yusfarisyia -
Popiah Vietnam dan Sos Popiah Vietnam dan Sos
Saya selalu juga beli Popiah Vietnam tapi selalunya tiada Daun Ketumbar. Saya suka popiah yang ada Daun Ketumbar. Maka saya buat sendiri sahaja lah.#cppassport MaRulez Arif -
Spaghetti Prawn Aglio Olio (Italy) Spaghetti Prawn Aglio Olio (Italy)
Sapa yang tak suka spaghetti aglio olio kan...suami saya yang tak brapa suka spaghetti pun boleh menambah kalau makan spaghetti aglio olio ni.Aglio e olio bermaksud minyak zaitun dan bawang putih. Resepi yang berasal dari Itali ni memang mudah dan sedap. Bahan utama pun tak banyak. Juanita -
Cilantro Lime Chicken 🇲🇽 Cilantro Lime Chicken 🇲🇽
253/2021/RoadTo1k/938❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportResipi hasil Cooksnap daripada Kakak Sayang @Kak_Roy. Sejujurnya hakak memang suka resipi-resipi Kak Roy sebab resipi dia cantik, tertarik ko memang debom 😬 Dan bila cuba masak resipi dia, memang hasilnya sedap 😌.Kali ni hakak cuba resipi ayam ketumbar limau nipis. Memang terbaik buat penggemar daun ketumbar seperti hakak ni. Cuma tula, cmne leh tertinggal step goreng ayam terlebih dahulu sebelum bakar tu.😅 Tak tahu ler 😆😆😆. Apa2 pun resipi ni, korang patut cuba tau😋 Salina Jalaludin -
Butter Milk Prawn Butter Milk Prawn
#goldenapron2020Menu lunch yang digemari ramai. Saya menggunakan udang saiz XL sekilo di sini harganya RM32. Untung dapat duduk di kawasan laut. Mudah untuk dapatkan makanan laut yang segar. Mizzanem -
Sopa de Lima 🇲🇽 Sopa de Lima 🇲🇽
Haritu saja laa godek godek resipi Mexico. Tinggal sorang ni, malas benor masak nasi. Pokwie kerja luar, so makan sorang sorang lah kita. Kebetulan hujan, nak makan sup panas-panas, pedas masam.Terjumpa resipi Sopa de Lima ni, sup limau Mexico. Macam sedap. Bahan pun ada. Terus onzz. Sedapppp. Tortilla goreng tu makan dengan sup ni, memang padu. Kakak Faa -
👩🍳Linguine with Garlic Butter Prawns 👩🍳Linguine with Garlic Butter Prawns
LINGUINE ialah sejenis pasta Itali🇮🇹 yang berbentuk panjang dan leper. Jika dibanding dengan spaghetti yang panjang dan bulat, jika dibanding dengan fettuccine yang leper tetapi lebih tebal.Credit recipe Sara Buenfeld🌹 dengan beberapa tambahan bahan.Golden Apron 2023 Week 9Week 9 (4 hingga 10 September):1. LINGUINE2. Bunga Betik3. Radish4. Sawi Bunga5. Ayam Dara#GoldenApron23#pejuang2KResipi#Week9#Linguine1577/2K Mahadiah -
Umai Udang Bumi Kenyalang Umai Udang Bumi Kenyalang
🌱1007🌱🐛407/2022🐛#MerdekaMonth#CitarasaBORNEO#Week4#SeafoodMamy "sejenis" pencinta makanankalau selagi tekak boleh terima semua mamy nak cuba..heheheAlhamdullilah buat masa ni semua boleh makan,makanan yang xpernah makan pun mmg berani nak cuba..ramai saudara mara yang memilih makanan😂 sebab katanya dia orang xblh nk telan😅bagi mamy yang xpernah makan tu la mamy nak makan janji halalan toyiibbbannnn 😁**macam cerita xde kena mengena dengan makanan ni jer**🤣point nya!udang di sini tidak d masak,malah direndam air limau..itu dikira masak da tuu..tengok dia btukar wrna 😁😋cs dr kak syg @pandan 🤗😋 mamy_kitchen89 -
Butter Baked Prawn|Versi Air Fryer Butter Baked Prawn|Versi Air Fryer
Kalau dah teringin sangat nak buat mcm mana....nasib baik ada udang 3 ekor...jadi lah buat rasa-rasa....Kita guna apa yg ada je...best...best... Mamamikael Oven -
Chicken Mango Ala Thai 🇹🇭 Chicken Mango Ala Thai 🇹🇭
#GlobalApron2024#ATasteOfThai#Ayam #SosCiliThai #Daunketumbar #LimaunipisStok ayam banyak dalam freezer, beli 3 ekor hari tu.. Kali ni try masak ayam mangga ala Thai pulak..inspirasi resepi dari TikTok Khairul Aming yang femes tu.. Sebenarnya dah lama nak try..kebetulan Cookpad bagi cabaran masakan Thai, Maka terjadilah untuk lunch saya sekeluarga semalam. Alhamdulillah.. sedap.. Nor Al Fatihah -
Tomyam Kelapa Muda 🇹🇭 Tomyam Kelapa Muda 🇹🇭
Asalnya En Suami teringin nk makan tomyam kelapa muda ni sbb pernah makan di kedai Thai. tp kn time pkp ni tak boleh nk kuar p mana, jd saya sebagai istri tunaikan lah hasrat En Suami. Alhamdulillah menepati citarasa dia. Sesiapa teringin bole cuba resepi ni. Di sini saya buat tomyam putih ye.. #cppassport ani skmn -
Sup Ikan Merah Ala Thai Sup Ikan Merah Ala Thai
Ikan merah hasil tangkapan en.suami semalam seberat 2kg saya masakkan sup yang menjadi kegemarannya..tapi kali ni saya buat ala2 Thai gitu sebab di campur dengan daun & akar ketumbar serta sos ikan yang sinonim bahan2 nya dengan masakan Thailand. Alhamdulillah suami puji sedap..siap bagi kiss lagi 😘🥰 fresh betul isinya..dah la tebal 😋👍 Nor Al Fatihah
Lebih Banyak Resipi
Komen (12)