तांदूळका हिरव्या मुगाची भाजी

#msr#पावसाळी भाज्या स्पेशल

#HVहिवाळा स्पेशल रेसीपी#हिरवे मूग#मोड आलेले मूग#मूग#सालीचे मूग

#डिनर

साप्ताहिक डिनर प्लॅनरबुधवार मोड आलेल्या#डिनरकडधान्ये खाणं किती चागले ते आपल्या सगळ्यांना माहीत आहे.शिजण्यास फारसा वेळ लागत नाही.चला तर मग बघूया

#kdrकडधान्य स्पेशल रेसिपी चॅलेंजकडधान्य प्रोटीन काब्रोहायड्रेक व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असतात😋

#डिनर

#फोटोग्राफी

#फोटोग्राफी

#msr#रानभाजी आहे.औषधी गुणधर्म असलेली आहे .थोडी चिकट असते त्यामुळे त्यात टोमॅटो किंवा चिंच घालावी.

#ngnr#नो ओनीयन नो गार्लिक#श्रावण शेफ

#MSR पावसाळी भाज्या रेसिपी चॅलेंज या साठी मी चवळी पालेभाजी या भाजीला गुजराती लोक तांदुळजा असे म्हणतात.

#डिनर #पौष्टिक आणि पचायला हलकी अशी अख्ख्या मुगाची भाजी...

#GA4#week11#sproutsहिरवे मुग किंवा मोड आलेली मुगमटकी खातो ती आपल्या शरीरासाठी अतिशय आवश्यक आणि उपयुक्त असते. मुळात आपल्या आहारातील प्रत्येक पदार्थ हा आपल्या शरीराला पौष्टिकता देण्यासाठी असतो. म्हणून आपण योग्य आहार घेऊन शरीर निरोगी ठेवले पाहिजे. त्यापैकीच एक पदार्थ आहे मोड आलेले मुग. शरीराला काही समस्या झाल्यावर डॉक्टर सुद्धा आपल्याला कडधान्ये किंवा त्यातील मिश्रण पिण्याचा सल्ला देतात. कडधान्ये अनेक पौष्टिक पदार्थांनी संपन्न असतात. तुम्ही कोणतीही कडधान्य खा मोड आलेले हिरवे मुग जर खाल्ले तर त्याचे शरीराला अनेक फायदे होतातच पण काही आजार आहेत जे मुळापासून नष्ट होतात.वजन कमी करण्यासाठी किंवा शरीराची चरबी वाढू नये म्हणून रोज आहारात मोड आलेल्या मुगांचा समावेश करावा. हे मुग शरीरातील फॅट वाढीला रोखतात आणि तुमचे वजन संतुलित राखण्यात मदत करते. याशिवाय मोड आलेल्या मुगांचे सेवन केल्याने जास्त वेळ भूक सुद्धा लागत नाही आणि साहजिक खाण्यावर तुम्ही नियंत्रण मिळवता. ज्याचा थेट परिणाम तुमच्या वजनावर होऊन वजन घटण्यास सुरुवात होते.मोड आलेल्या हिरव्या मुगा पासून सूप, भाजी ,भेळ चाट असे बरेच बरेच प्रकार बनुन आपण आहारातून मोड आलेले मूग घेऊ शकतो मी मोड आलेल्या मुगाची भाजी तयार केली आहे

#डिनर मुग पचायला हलके असतात. आजारपणात मुगाचं कढण प्यायल्याने ताकद राहते. मुगाचे असे बरेच फायदे आहेत.

#MSR रानभाजी पावसाळ्याच्या सुरवातीला जंगलात येणारे कोंब ही भाजी खाजरी आहे औषधी भाजी मूत्राशयाचे आजार बरे होताता

#TBRटिफिन बॉक्स रेसिपी

ही रेसिपी मी अंजिता महाजन यांची कूकस्नॅप केली आहे.हिरवी मूग हे पौष्टिक असतातच. अशी ही पौष्टिक रेसिपी आहे.

#JLR

#kdrआपल्या जेवणात कडधान्यांचा वापर करणे खूपच गरजेचेच आहे. विशेषतः मोड आलेली कडधान्ये.मुग हे पचायला हलके असतात. पाहूया आज मुगाची उसळ

#डिनर#बुधवार#डिनर मधील पहिली रेसिपी "मुगाची रसभरीत भाजी"सुकी नाही आणि ओलीही नाही (आमच्या कडे लगथबीत असे म्हणतात,गावाकडचा शब्द) अशी ही भाजी होते... मोड आलेले मूग माझ्याकडे नेहमीच असतात..मी जास्त च भिजवून मोड आणून ठेवते.. चार पाच वेळा तरी नाष्टा,उसळ,सुक्की भाजी बनवली जाते..

#डिनरकडधान्ये आपल्या शरीराला खूप आवश्यक असतात. मग ती अंकुरीत असतील तर त्याचा खुपच शरिराला फायदा होतो. चला तर मग आज बनवूयात हिरवे मुग,मटकी आणि ओले हरबर्याची मिसळ भाजी

#GA4 #week11स्प्राउट्स हा किवर्ड ओळखून मी मोड आलेल्या मुगाची उसळ केली आहे.

#msr#पावसाळी भाजी "लाल माठाची भाजी" ही भाजी वेगवेगळ्या नावांनी ओळखली जाते.. आमच्या कडे लाल माठाची भाजी म्हणतात..

#HRL हेल्दी रेसिपी चॅलेंज साठी मी केली मिश्र कडधान्याची कोशिंबीर

#msr पावसाळी रानभाजी चा एक प्रकार म्हणजे कुंजर. पाऊस पडला की, गवता सोबत वाढणारा रानभाजी चा प्रकार. शोधायला अवघड. मोकळा भाजीचा हा प्रकार ग्रामीण भागात आढळतो.

#फोटोग्राफी

#gur#श्रावण_शेफ _चॅलेंजमाझ्या माहेरी गणपतीच्या दिवशी नैवेद्याच्या ताटामध्ये हिरव्या माठाची भाजी ही हमखास असतेच. गावाकडे श्रावणामध्ये घरासमोर आवारामध्ये हिरव्या माठाची भाजी हि मोठ्या प्रमाणावर येते. हिरव्या माठाची भाजी ही बनायला जितकी झटपट बनते तितकीच चवीला सुंदर आणि खाण्यासाठी पौष्टिक असते. रेसिपी खाली देत आहे.

मी अनिता देसाई मॅडम ने बनवलेली मुगाची उसळ ही रेसिपी कुकस्नॅप केली .एकदम मस्त झणझणीत केली.गरम मसाला ऐवजी मी गोड मसाला वापरला.खूप छान टेस्टी झाली.

#कूकस्नॅपमी Rutuja Ghodke ताईंची रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे ,धन्यवाद ताई रेसिपी करीता ,खूप छान झालेत धिरडे, पाहूयात रेसिपी...