Papas a la Maya

Maya es el nombre de una de las gemelas ;) mi hermana.
Paso a paso
- 1
Poner en una olla un pedazo de cebolla morada y las papas enteras solo punzadas con un tenedor.
- 2
AUna vez cocidas retirar del agua y cortar en trozos y reservar
Tomar un aluminio aproximadamente del tamaño de una hoja tamaño carta y colocar una untada de mantequilla, sal y pimienta al gusto y las papas. - 3
Después poner el aderezo.
- 4
Luego colocar la carne asada (también puede ser chorizo argentino, chistorra, champiñones, chorizo español, algún corte, etcétera)
- 5
Luego el queso para gratinar y la llevamos a la estufa sobre una plancha o sartén (lo que tengamos a mano)
- 6
Esperamos derrita el queso y retiramos, le colocamos la tortilla frita, el pico de gallo, El guacamole y la media crema y servimos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopa de tortilla


Papas rellenas


Quesadillas de lomo de res


Cena típica a lo catracho


Baleadas Honduras (Estilo casero / Catracho)


Papas gratinadas


Pollo a la plancha


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas


Pan de zanahoria


Pollo a la plancha


Roles de canela


Té Frio / Ice Tea / Té Helado


Pollo a la plancha


Pollo a la Naranja


Sándwich para querer más


Perros calientes Gourmet a mi manera!!


Baleadas a mi manera


Pipián relleno (dietético)


Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)


Pollo frito empanizado a la tía Cheva


Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales


Atún con puré de papas


Papas rellenas al horno


Papas salteadas en ajo


Pinchos mixtos


Puré de papas Facilísimo


Pizza maya


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Espaguetis a mi estilo


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana

Comentarios (4)