L'estate si avvicina (anche se qui a Roma, viste le temperature, sembra ancora lontanissima) e si comincia ad aver voglia di mangiare più leggero, fresco e colorato. Ecco allora una ricetta facile facile ma di gran gusto, un insalata di riso rosso integrale con pomodorini e feta, che ci riporta subito alle vacanze in Grecia...

#forzaazzurriUn piatto semplice e veloce che richiama e rappresenta in pieno i colori della nostra bandiera 🇮🇹

#riso#basmati#zucchine#bimby#primopiatto#vapore

I pomodori ripieni di riso sono un classico della nostra cucina, che durante la stagione estiva preparo spesso perché possono essere cotti in anticipo e gustati a temperatura ambiente... e poi il profumo del pomodoro arrosto richiama a tavola chiunque! Io li ho rivisitati insaporendoli con le erbe aromatiche del mio terrazzo e ho abbinato anche un contorno di patatine novelle: se li preparerete anche voi state pur certi che nel piatto non rimarrà nulla! ❤️

Beh si non porta certo allegria a tavola né tanto meno è l'immagine della goduriosita', ma posso garantire che se bisogna mangiare in bianco la creatività aiuta e soprattutto il sapore è diverso dal triste riso in bianco.Tra l'altro nel cartone Doraemon il suo amichetto Nobita e suo papà ne mangiavano a bizzeffe con le bacchette 😁😁#menusettimanale #ricetteatempo #cartonianimati

Ho dato questo nome alla mia ricetta perché in estate è perfetta per i picnic al mare! Una sana alternativa al classico panino. Inoltre si può preparare il giorno prima ed è ancora più buono!!!

Questa idea nasce in onore della nostra bandiera italiana.. Il tricolore 🇮🇹🇮🇹Con un po di fantasia e.. Tifiamo l Italia 🇮🇹 🇮🇹#forzaazzurri#dimmicosacucini

Il riso basmati con verdure è un grande classico della cucina orientale; Verdure miste saltate in Padella, Croccanti e Saporite, accompagnate da riso basmati in Bianco.Un piatto unico semplice e molto equilibrato.#ioscelgodicucinare#piattiunici#REGALODINATALE

I peperoni ripieni mi accompagnano da quando ero bambina e li cucinava la nonna, io ho modificato la ricetta di nonna che consisteva nel mettere in ammollo il riso la sera prima affinché risultasse più morbido al momento della cottura, con il riso basmati che non ha bisogno di ammalo e la carne tritata con tonno sott'olio.

Riso rosso integrale condito con patate e tonno..., velocissimo e delicato. Aggiungete qualche cubetto di sedano e avrete anche la croccantezza.Buon appetito 🤗😉#cookpaditalia#ricettebaseinsieme#ingredientesegreto#mamme&ricette#risorossointegrale#estate#fattierifattiamodomio

Questo è uno di questi piatti che preparo quando il caldo opprimente mi asfissia......Allora bastano 4 ingredienti peperoni, cipolla, pomodorini e riso.....dopo aver ben lavato i peperoni li taglio a listarelle, poi affetto la cipolla rossa e metto tutto a crudo in una padella.... Lascio cuocere a fuoco lento coperto ... Poi aggiungo qualche pomodorino e sale ed infine prezzemolo.Il riso nel frattempo si sta cuocendo e dopo 12 minuti è pronto... Impiatto.... E aggiungo un filo d' olio sul riso e semi di Chia..... ecco il mio pranzo!!!! piatto saporito, estivo, colorato e leggero ....Buon appetito!!!!#Risobasmati#peperoni#piattoestivo#piattounico#dimmicosacucini#verduredistagione#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

N.B: la quantità di acqua deve sempre essere il doppio del riso