Pindang Ikan Gabus

Izzatun Nisa Syahidah @izzatunnisa92
Kalau di Jawa Tengah dan sekitarnya, pindang bisa jadi ikan yang sudah dikukus, atau semacam telur yang dimasak kecap kecoklatan. Saat tau menu pindang di Lampung dan Palembang, ternyata seperti sup yang asam, gurih, segar. Biasanya dimasak menggunakan ikan patin atau baung, tapi kali ini saya mencoba resep dengan ikan gabus.
Pindang Ikan Gabus
Kalau di Jawa Tengah dan sekitarnya, pindang bisa jadi ikan yang sudah dikukus, atau semacam telur yang dimasak kecap kecoklatan. Saat tau menu pindang di Lampung dan Palembang, ternyata seperti sup yang asam, gurih, segar. Biasanya dimasak menggunakan ikan patin atau baung, tapi kali ini saya mencoba resep dengan ikan gabus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Bismillahsetor resep ke 680source resep : akun CP Ayuk @wulanandriIkut meramaikan pe er sharing pekanan CoDe yang diisi oleh Ayuk Wulan yang membahas kuliner khas Palembang. Saya tertarik dengan pindang ikan gabus, karena biasanya hanya tau ikan gabus dimasak tim atau dipepes.Alhamdulillah setelah dicoba, berhasil di approve oleh Pak Suami, jadi nambah nasi dan gagal diet, rasanya yang khas segar tanpa amis karena penambahan buah nanasMokasih ayuk Wulan,... Lemak nian oi...#Rekreasi_Palembang#KreasiCoDe_WongKito#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#GelarTikar_Palembang Aini mama 2N 2R -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
"A bowl of happines.." nama si pindang perdana ala chef putri..😁😁😁Udah lama gak ngebul di dapur,,dan hari ini balik lg ke dapur..apalagi lihat bagian kepala ikan gabus..yg seolah* bilang "PINDANG AKU bebs...PINDANG..!!"*eh...hhahah siapa yg suka kepala ikan gabus angkat tangan..*aq..aq..aq*😁😁😁😂Pindang ikan gabus paling enak di santap bareng sambal nanas/mangga mentah..apalagi makannya ditemenin kamu..iyaa..kamu.. 😆😆😆 *duhbaper😂* Nurul Eka Putri -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Olahan ikan segar khas Palembang, kalau makan disana biasanya dengan ikan patin. Kali ini coba ikan gabus yang berprotein tinggi & lembut dagingnya. Yuk recook, gampang masaknya, pokoknya anti repot repot club. Malika R -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Menyambut hari Ibu...aku buatkan masakan spesial kesukaan Ibu...Ibuku yang berasal dari Palembang, dulu sewaktu kami masih kecil-kecil selalu memasak pindang.Pindang ini merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berkuah dengan berbahan dasar ikan dengan cita rasa kuah yang kaya akan rempah . Dari jenis ikan yang banyak diolah menjadi pindang antara lain: ikan patin, gabus, baung dan bawal.Kebetulan pas kemarin kami ke pelelangan ikan di Cianjur, kami menemukan salah satu penjual yang menjual ikan gabus yang cukup besar..beratnya bisa mencapai 5kg per ekor.Setelah sampai di rumah, aku pun langsung membuat pindang gabus ... masakan kesukaan Ibu🥰Source @endahsari_83#CocomtangPost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#PindangGabus Ferasty -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Jarang2 sekali makan ikan gabus, tp ada tetangga jual. Alhamdulillah bisa memasaknya. Kalau masak ikan gabus harus agak sabar ya selain ikannya agak alot dan banyk durinya. Biar agak2 lembut jadi aku buat jadi ikan pindang saja #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Pindang ikan Gabus Pindang ikan Gabus
Siang2 daripada Bingung Masak apa,?? Mending Masak Ikan Gabus Pindang ala Palembang Indah Haryono Putrie -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Pulang kerja diajak suami belanja..g ada ide mau masak apa..eh ada ikan gabus dari pagi emg pingin masak pindang..berhubung suami dan mertua sukak sm pindang..oke baik kita beli ikannya lengkap dengan bumbu dapurnya..masak simple ngga nyampe 30 menit..ini pindangnya seger banget enak sih..sampe nambah nasi d mejikom 😂 ranti.syarief -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Cari resep lauk yg aman buat penderita asam urat. Jadilah pindang ikan gabus, dapet resep dari YouTube, terimakasih resepnya. Ikan gabusnya jadi tidak bau dan mantap rasanya. Silahkan mencoba resepnya.Sourcehttps://youtu.be/xVUWrY4YzKc#PejuangGoldenApronBatik Dapur rifa -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Saya sedang belajar hidup sehat ,dengan bermula makan masakan dari rumah dan mengurangi makanan yang digoreng.jadilah hari ini buat lauk untuk makan siang pindang gabus sumatera ala saya yang seger asam manis dari buah dan sayur.trus tambahan bumbu penyedap saya cuma pake Himsalt dan sedikit gula aren crystal.#belajar hidup sehat#resep jsr Ida Maryani -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Hampir 2 Minggu bolak balik RS, sampe draf resep habis. Jadinya off sementara kemaren, sekarang kita lanjutkan masak2 lagi😁Perdana masak ikan gabus karena dibawain bapak mertua, katanya bagus buat recovery. Maksimalin stok bahan yang ada dirumah aja, karena masaknya dadakan. Saya skip bahan tambahan seperti garam dan gula karena memang niatnya untuk orang yang abis sakit, biar kaldunya beneran dari ikan aja jadi otentik gitu🤭 Bunda Ela ✅ -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Bismillaah, Minggu Ke-40 (Kamis, 4 Maret 2021).Ikan gabus sangat baik dikonsumsi setelah operasi untuk membantu mempercepat kesembuhan luka 😍. Sebab ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Albumin diperlukan tubuh manusia, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Kekurangan albumin dalam tubuh manusia (hypoalbumin) menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik ke seluruh tubuh. Yuuks, biasakan makan ikan setiap hari 💜.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Ditambah dengan air asam jawa juga boleh biar rasa lebih mantap.🌼 Silmi Kaffah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15248648
Komentar