Pengen banget makan yang seger2..jadilah sop manten ala aku dg bahan seadanya

Musim Hajat telah tibaaaa...😁Tahu dong menu apa yang ga pernah kelewat kalau ada acara hajatan, Yapp..salah satunya sayur Sop.Sop merupakan salah satu menu yang wajib ada di acara pesta pernikahan. Dari hajatan kecil hingga hajatan mewah.Nah.. kali ini aku mau coba buat Sop Manten yang aku sesuaikan dengan bahan² yang ada di rumah. Yukk..intip 🤗#BALONChallenge#SiBungaDapur#Pais_Kekembangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Lagi pengen yg seger2 tapi bingung mau masak apa..ehh kebetulan di Cookpad lagi ada point #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung dehh tanpa ba-bi-bu bikin Sop manten aja..kali aja mamah Cookpad ngasih gift #SotilCookpad buat aku😁 ini resep super simple..segerrr banget pokokne

Aku bikin sop manten ini karena kangen. Dulu sering makan di acara kondangan Klaten. Rasanya segar dan kuahnya bening. Akhirnya aku coba bikin sendiri.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Lama ga pernah makan Sup Manten ini, krn sup manten ini hanya bisa dinikmati kalau pas ada acara pernikahan.....krn dl didaerahku masih pakai sistem piring terbang jd para tamu duduk manis & nnt akan datang org yg melayaninya...yg disebut sg sinoman.....Siang ini aku mencoba unt membuatnya, walau bahan2nya tdk selengkap yg dipernikahan paling tdk sudah mewakilinya.... Hehehehhee....krn stok yg dikulkas tinggal itu, dan blm sempat belanja....Alhamdulillah seger dan enak....😋😋😋Tombok kangen...😍😍Suami juga bilang... Mantappp enaknya..... 😋😋😋😋

Sop manten ini salah satu menu di pesta pernikahan (mantenan) yang biasanya berkonsep piring terbang.Semua isi sop manten ini ditata rapih dalam piring lalu disiram kuah bening yang rasanya ringan dan segar.Terakhir kali saya menikmati sop ini saat mantenan kerabat di Yogya dan Klaten. Saya juga (dulu) sering menikmati sop manten ini saat jagong di Solo.Minggu 44#PejuangGoldenApron3

Akhirnyaaaa akhir bulan yg menyiksa mental dan pikiran sudah berlaluu. Tapi efter effect nya masih kerasa.. badan lemes sakit semua dan kepala juga berat. Pengennya makan yg anget2 seger. Basicly segala macem sop sayur itu comfort food saya, karena rasanya enteng dan seger.. manjur kalo buat ngobatin keadaan badan sama pikiran yg lagi lelah (sokdrama) etapi serius manjuur. Disebut sop manten karena biasanya jadi menu di acara kawinan di Solo. Sop manten ini sama aja sih sama sop2 lainnya, cuma kalo sop manten bikinnya ditambahin bawang bombay sama pala (kalo sop biasa ala aku biasanya bumbunya cuma bawang putih-garam-merica). Selain itu penyajiannya juga nggak semua dicemplungin jadi satu di kuah kaya sop biasa, tapi dipisah penyajiannya. Yg lagi nggak mood atau lagi gejala sakit atau lagi ngga enak badan bisa loh dicoba. Atau buat disuguh di acara juga bisa. Segeeer!

Biasanya ada di kondangan daerah klaten/solo. Karena isian sop nya dipisah jadi kita bisa ambil sesuai selera

Bulan syakban klo dijawa banyak yg punya hajat nikahan. Saudara & teman banyak yg bikin story makan sop manten. Karena masih merantau pengen nih ikutan makan sop manten akhirnya bikin sendiri. Hasilnya pun sama seperti catering di nikahan. 😁

BismillahirrahmanirrahimJadi inget saat resepsi pernikahan dulu 🤭 Sop Manten. Yaa.. Adanya saat2 acara resepsi pernikahan. Sop yang legendaris syarat makna dan rasanya bikin nagih.Sop manten biasanya di sajikan dengan porsinya sedikit dengan isian berbagai macam sayur dan ada ayam nya juga.. Dan kuah nya bening dan berkaldu gurih. 👌🤩Konon sop ini memiliki makna yaitu hidangan yang melambangkan menghargai perbedaan dan menjadi satu,, yaa.. Banyaknya macam sayuran /isi nya dan sebuah kesederhanaan dari rasa kuah dari bumbu yg di pakai. Serta wadag mangkok yang melambangkan sikap yang dermawan kepada sesama. 🙏💚Sumber: GenPi.co di Google News#BALONChallenge#KreasiJamur#jamursalju#Semangcook_Njamur#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#CookpadId

Tradisi manten karena sering jadi makanan pembuka di walimah mantenan.Hampir mirip2 sih dengan sop didaerah lain...cuma yg khas ini ada jahe-nya & kuah bening segerrr Duh jd kangen pengen mudik 😢