কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মুরগী ধুয়ে ম্যরিনেসনে র সব উপকরণ ডাল করে মাখিয়ে ২-৩ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে।
- 2
এই সময় সব মশলা গুছিয়ে নেব।পেঁয়াজ কেটে ধুয়ে রাখব।
- 3
এবার কড়াই য়ে তেল গরম করে তেজপাতা ও গোটা গরম মশলা দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে চিনি দিতে হবে।কম আঁচে ভাজতে হবে।পেঁয়াজে রঙ ধরলে ১২৫ ml জল দিয়ে ফুটিয়ে আঁচ কম করতে হবে।পেঁয়াজ নরম হলে ও ক্যরাম্যলাইজড হলে গুঁড়ো মশলা দিয়ে কষিয়ে মশলা সহ ম্যরিনেটেড মুরগি দিতে হবে।
- 4
হাই ফ্লেমে মিনিট ৫রান্না করে ফ্লেম কমিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে।মাঝে,মাঝে ঢাকা খুলে নেড়ে দিতে হবে।দই আর মাংসের জলেই মুরগী সেদ্ধ হয়ে যাবে। চাইলে এইসময় অল্প জল দেওয়া যেতে পারে।নুন,মিষ্টি চেক করে নিতে হবে।মুরগী সেদ্ধ হলে কাঁচালঙ্কা চেড়া দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
দই মরিচ মুরগি (Doi Morich Murgi recipe in Bengali)
#ebook06#week6খুব সাধারণ অথচ সুস্বাদু এই দই মরিচ মুরগি আমার খুব পছন্দের রেসিপি। রুটি, পরোটা বা নানের সাথে সবচেয়ে ভাল লাগে খেতে। ভাতের সাথেও ভালো লাগে।
-
দই চিকেন (Doi chicken recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষ#দই( দই চিকেন খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি।ভাত বা রুটি /লুচি সব কিছুর সাথেই দারুণ লাগে।)
-
-
দই চিকেন (Doi chicken Recipe In Bengali)
#Ebook06#Week6মিস্ট্রি বক্স থেকে দই চিকেন বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।
-
দই মরিচ মুরগি (Doi morich murgi recipe in Bangla)
#দই এই দই মরিচ মুরগি খুব সহজেই আর বেশ তারাতারি বানিয়ে ফেলতে পারবেন এবং এটি রুটি পরটা ভাত পোলাও সবের সাথে খাওয়া যায় এটি আমার বাড়ির সবার খুব পছন্দের রেসিপি।
-
দই মুরগি(Doi murgi recipe in Bengali)
#ebook06#week6এটি রুটি, পরোটা, নান ও ফ্রায়েড রাইসের সাথে খেলে ভালো লাগবে
-
দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)
#ebook06ইবুক06 এবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি দই মাছ বেছে নিলাম, গরম ভাতের সাথে অনবদ্য একটা ডিস্. বাঙালিদের অত্যন্ত একটা প্রিয় খাবার..
-
-
দই চিকেন (Doi chicken Recipe In Bengali)
#ebook06#Week6এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি "দ ই চিকেন" বেছে নিলাম। এই রেসিপি টি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায় আর খুবই সুস্বাদু এই রেসিপি টি। লুচি, পরোটা, বাটার নান এর সাথে অসাধারণ লাগে।
-
#দই-পনির(Doi- poneer recipe in bengali)
#দই দই -পনির একটি খুব সুস্বাদু পনীরের রেসিপি। এটি রুটি, পরোটা,নান্ ও ভাত সবকিছুর সাথেই খাওয়া যায়।
-
দই চিকেন (Dahi chiken recipe in Bengali)
#ebook06#week6এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে অামি দই চিকেন বেছে নিয়েছি।
-
-
দই চিংড়ি (doi chingri recipe in Bengali)
#ebook06আমি ই বুকের জন্য দই মাছের থেকে দই চিংড়িকে বেছে নিলাম কারণ চিংড়ি মাছ আমার খুব ভাল লাগে খেতে তার মধ্যে দই চিংড়ির স্বাদ অনবদ্য আর রান্না করতেও খুব বেশী সময়ও লাগে না ঘড়ে থাকা উপকরণ দিয়েই বানিয়ে ফেলা যায় 😀
-
-
ভাপা দই (bhapa doi recipe in Bengali)
#ebook06#week9এবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি ভাপা দই বেছে নিয়েছি
-
দই চিকেন (doi chicken in bengali)
#দই#ebook2#বাংলা নববর্ষ স্পেসাল#চিকেন আমরা কম-বেশী সবাই পছন্দ করি। আর নতুন ধরনের দই-চিকেনের স্বাদ তো অতুলনীয়। এটি ভাত,রুটি, পরোটা,নান সবকিছুর সাথেই ভালো লাগে। -
দই পটল (doi potol recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারপটল এমনই একটি সবজি যা দিয়ে অনেক কিছু সুস্বাদু রান্না করা যায়। দই পটল একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি যা খুব সহজেই বানানো যায় ও গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
মরিচ মুরগি (morich murgi recipe in Bengali)
#আমারপ্রিয়োরিসিপি#HETTমুরগী হজমযোগ্য এবং একটি স্বাস্থ্যকর মাংস। মুরগি যেভাবেই রান্না করা যায় এটি সুস্বাদু হয়ে যায়
-
দই পনির (doi paneer recipe in Bengali)
খুব কম উপকরণ দিয়ে সহজ পদ্ধতিতে এটি করা যায় খেতেও টেস্টি ।রুটি ,পরোটার মা অন্যরকম কোন রাইসের সঙ্গে এটি খেতে খুব ভালো লাগে।
-
চিকেন ভর্তা (Chicken bharta recipe in Bengali)
#ebook06#week7মিস্ট্রি বক্স থেকে ভর্তা বেছে নিলাম
-
দই চিকেন (Doi Checken Recipe in Bengali)
#ebook6#week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি দই চিকেন আর এই রেসিপিটি ভীষণ সহজ আর খেতে ভীষণ ভালো হয় খুব কম সময়ের মধ্যে তৈরি হয়ে যায় দারুন একটা রেসিপি
-
দই পটল (doi potol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#দইপটলএই সপ্তাহেরধাঁধা থেকে আমি দই পটল অপশনটি বেছে নিলাম। ভাত, রুটি পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবকিছুর সাথেই এই রেসিপিটি খুব ভালো লাগে।
-
দই চিকেন(doi chicken recipe in Bengali)
#সহজ রেসিপিখুব সহজে এই চিকেনটা রান্না করা যায় । খুব সাধারণ রান্না কিন্তু খেতে দারুণ হয়।
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in bengali)
#ebook06#week3আমি মিস্ট্রি বক্স থেকে পটলের তরকারি বেছে নিলাম।
-
দই রুই (Doi rui recipe in bengali)
#snআমি ১লা বৈশাখ উপলক্ষে দই দিয়ে রুই মাছের কালিয়া করেছি।এটা খুব সহজেই হয়ে যায়।আর এটা ভাত, পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবার সাথেই খাওয়া যায়।
-
দই রুই(Doi rui recipe in Bengali)
#দই চটজলদি বানানো সুস্বাদু এই দই মাছ গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে। -
ডাল তরকা(Daal tadka recipe in Bengali)
#ebook06#week9আমি এবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে ডাল তরকা বেছে নিয়েছি। রুটি ,রুমালি রুটি,বা নান র সাথে খেতে খুব ভাল লাগে ।
-
দই মরিচ মুরগি(Doi Morich Murgi Recipe In Bengali)
#ডাল/চিকেন#আমরা দশভূজাআমরা চিকেনের বিভিন্ন রকম পদ রান্না করে থাকি।আমি আজ দই মরিচ মুরগি বানিয়েছি।ঝাল ঝাল খেতে খুবই ভালো লাগে।পোলাও,নান,পরোটার খেতে খুব ভালো লাগে।কাশ্মীরি পোলাও এর সাথে আমি দই মরিচ মুরগি বানিয়েছিলাম।
-
দই পটল (Doi potol recipe in bengali)
#দইএরমাঝে মধ্যে দই পটল খেতে ভালোই লাগে । এটি ভাত ,রুটি, পরোটা, নান, কুলচা সব দিয়ে খাওয়া যেতে পারে ।আমি আজ বানাবো দই পটল ।
-
পটলের ডালনা (potoler dalna recipe in Bengali)
#Ebook06#Week7মিস্ট্রি বক্স থেকে পটলের ডালনা বেছে নিলাম।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15253818
মন্তব্যগুলি (2)