Cá Basa kho (bữa ăn gia đình)

Ngoài việc ăn eatclean thì mình còn nấu cho cả nhà nhiều loại món cả nhà mình yêu thích. À chiếc ảnh ở trên mình quên chưa cho ra đĩa rắc hành lên mới chụp cho xinh🥺. Xin mọi người đừng khắt khe quá nheee. Mình có thể ăn món này với cơm gạo lứt mà không lo béo nha❤️
#bepvang
Cá Basa kho (bữa ăn gia đình)
Ngoài việc ăn eatclean thì mình còn nấu cho cả nhà nhiều loại món cả nhà mình yêu thích. À chiếc ảnh ở trên mình quên chưa cho ra đĩa rắc hành lên mới chụp cho xinh🥺. Xin mọi người đừng khắt khe quá nheee. Mình có thể ăn món này với cơm gạo lứt mà không lo béo nha❤️
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế cá thật sạch. Hành tỏi băm. Gừng băm.
- 2
Ướp cá bao gồm: 1/2 phần hành tỏi băm, gừng băm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng ăn nước mắm và 1 xíu tiêu xay.
Trộn đều để 10-15p cho thấm. - 3
Bắc chảo, cho 1 thìa cafe đường + 1 chút dầu ăn (mình sài dầu ăn kiêng). Lửa vừa đảo đều nhanh tay 30s thì cho 1/2 chỗ hành tỏi băm cho vào. Đảo nhanh tay đến khi tỏi ngả vàng đậm toả chút khói và thơm.
- 4
Đổ cá vào, xoa cá vào lòng chảo, chiên xém và rít bớt nước tầm 2p (Đoạn này nhanh tay chứ k cháy nhe).
- 5
Đổ 1/2 bát nước sôi (tận dụng nước ướp còn dính trong tô) vào xâm xấp cá (không được ngoắng cho tan ra nha 🥺). Úp vung 15p với lửa nhỏ. Cứ 5-7p lật 1 lần.
- 6
Và thành quả là nước sốt vàng nâu đặc sệt siêu tốn cơm. Cá Basa lại thấm gia vị rất ngon. Rắc hành và cho ra đĩa sẽ đẹp mắt hơn nhe. Chúc các bạn thành công! ❤️❤️
Các Món Tương Tự
-
Canh khoai sọ thịt bằm (Bữa ăn gia đình) Canh khoai sọ thịt bằm (Bữa ăn gia đình)
Lâu lâu thay đổi món canh bữa ăn gia đình thôi nào. ❤️🧑🍳#bepvang Phương Phương (BiPu) -
Cơm lứt rau củ Eat clean (22k) (314 calories) Cơm lứt rau củ Eat clean (22k) (314 calories)
Đây là món ăn siêu ngốn rau củ siêu dễ làm và giá sinh viên. Kể cả những bạn ghét ăn rau củ giống mình. Mình luôn thích đổi mới để có thể ăn được nhiều rau củ nhiều nhất có thể và không bị nhàm chán. Bạn có thể áp dụng và sử dụng nhiều loại củ quả khác nhau được nhé. Hãy cùng nhau ăn cả thế giới với phiên bản Eatclean để có được thân hình mình mong muốn nhé ❤️ Mình sẽ làm cho mọi người công thức dễ nhất có thể để share với nhau nha!#bepvang Phương Phương (BiPu) -
Chả cá basa bắp ngọt (gymmer) Chả cá basa bắp ngọt (gymmer)
Để eatclean bơt nhàm chán nay mình ăn món chiên nhé cả nhà . Bếp nhà Anpn -
Bánh Há cảo nhân tôm Bánh Há cảo nhân tôm
Chấm 1 miếng bánh vào chút nước mắm chua chua cay cay , cảm giác thơm thơm của tôm và dai dai của vỏ bánh , ăn 1 miếng muốn ăn thêm miếng nữa , có ai muốn ăn không ah , hãy làm thử và tự thưởng cho mình 1 đĩa nha , bạn sẽ cảm nhận được ngay ah Quỳnh Hương -
Rau chân vịt trộn gia vị 시금치 무침 Rau chân vịt trộn gia vị 시금치 무침
Rau chân vịt được xếp vào loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin cần thiết và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Không chỉ được sử dụng như một món ăn ngon mà nó còn có tác dụng tuyệt vời trong y học như bảo vệ tim mạch, tốt cho mắt, giúp xương chắc khỏe..ww Choi UnSu -
Đậu bắp xào sốt cà chua Eat clean (21k) (150 calories) Đậu bắp xào sốt cà chua Eat clean (21k) (150 calories)
Món xào này không quá nhớt như mọi người nghĩ đâu nha. Nó lại siêu ngon, ăn không cũng được hoặc ăn kèm với cơm gạo lứt ( hoặc cơm tẻ) thì siêu hợp í. Đậu bắp và cà chua là 2 thực phẩm hỗ trỡ giảm cân rât nhiều. Ăn hoài không bị béo đâu nè. Phương Phương (BiPu) -
Súp Sủi Cảo 만두국 Súp Sủi Cảo 만두국
Buổi sáng Bếp Nhà Choi UnSu nấu món súp sủi cảo nhẹ nhàng,từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến nấu đều rất nhanh.Dưới đây là cách nấu súp sủi cảo thơm ngon đậm đà,nhanh gọn của Bếp Nhà Choi UnSu xin gửi tặng các Mẹ nghe Choi UnSu -
Cá basa kho Cá basa kho
Mỗi lần về nhà là cứ được nhường cho phần kho cá..mẹ cứ bảo "Mày kho cá ngon. Ba mày thích ăn". Nên lại càng có động lực để nấu hết mình. Tiếp tục vào bếp cùng mình với món cá Basa kho nha các bạn.. Tú Ly Nguyễn -
Giá Tương Trộn Gia Vị 콩나물 무침 (Món Chay) Giá Tương Trộn Gia Vị 콩나물 무침 (Món Chay)
Món này quá đơn giản phải ko các mẹ??? Chính vì đơn giản mà nhiều mẹ chủ quan chế biến bị sai cách. Muốn làm món giá tương ngon thì phải giữ được vị ngọt vốn có của nó,sau đây Bếp Nhà Choi UnSu sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm giá tương trộn gia vị Choi UnSu -
UNAGI DONBURI (Cơm lươn nướng) UNAGI DONBURI (Cơm lươn nướng)
Lục cơm nguội ^_^ . Do nấu món này lâu rồi nên lúc đó không nghĩ đến việc chụp hình từng công đoạn khi nấu nên không có ảnh chi tiết nhé mọi người. DiepngocNguyen -
VÉT SẠCH TỦ LẠNH VỚI KIMBAP GẠO LỨT 🍱 VÉT SẠCH TỦ LẠNH VỚI KIMBAP GẠO LỨT 🍱
Kimbap gạo lứt , nghe thôi cũng đã thấy healthy, phù hợp cho nhưng bạn giảm cân, ăn eatclean. Vô cùng đơn giản, với những nguyên liệu còn lại trong tủ lạnh nhà bạn 💪#onhanauan Yooing Phan -
Cà Tím Trộn Gia Vị 가지무침 (Món Chay) Cà Tím Trộn Gia Vị 가지무침 (Món Chay)
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các mẹ làm món cà tím ko bị nhũn,cà vẫn còn độ giòn quan trọng là miếng cà ko bị ra nhiều nước . Nào Cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành nhé Choi UnSu
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận