Pastel de lenteja y Kabutia
Cecilia Virlee @Ceci21
#mercado Me inspiré en la receta @karenZubiaurre queda súper rico y bien liviano además es vegano Feliz Día del Padre para todos que la pasen súper lindo con su familia 😘
Pastel de lenteja y Kabutia
#mercado Me inspiré en la receta @karenZubiaurre queda súper rico y bien liviano además es vegano Feliz Día del Padre para todos que la pasen súper lindo con su familia 😘
Paso a paso
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Primero corté el zapallo Kabutiá y después lo puse en una olla con agua hirviendo
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Fui poniendo en otra olla lentejas, morrón y cebolla y diente de ajo empecé a freír un poco agregué zanahoria rallada
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Condimiente: con sal y adobo, agregué salsa de tomate y mezclé bien
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Después de que quedaran prontas las lentejas salteadas y el zapallo, fui poniendo en la fuente. También empecé a hacer el puré con gotitas de aceite y sal
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Cuando quedó pronto el puré, fui poniendo en una fuente primero las lentejas y por último el puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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