Cá năm nỉ kho thơm cà
Món này ăn kèm với bún rất ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch, ướp với gia vị để khoảng 30 phút cho thấm cá (nhớ không nên ướp mặn)
- 2
Cho thơm cắt lát mỏng vào xoong nước, nấu sôi, cho cá đã ướp vào (không đậy nắp). Xoong cá sôi khoảng 3 phút, cho ớt xanh đã cắt hoa và cà chua vào,nêm lại cho vừa ăn là được. Nhắc xoong xuống cho ớt đỏ + tỏi (giã nhỏ) + hành vào, rắc thêm một chút tiêu
- 3
Nếu không ăn cay được thì làm riêng một chén nước mắm ớt tỏi
- 4
Chúc bạn thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá nâu kho thơm Cá nâu kho thơm
Lâu lâu cả nhà đổi món với cá nâu kho thơm nha. Cá này cho em bé ăn rất tốt.
-
Cá thác lát um thơm cà Cá thác lát um thơm cà
Mình đến từ Huế, nấu món này để ăn kèm với bún và rau sống#comnhadongian
-
Bún cá hồi Bún cá hồi
Món này mình học từ Kitchen Art, thay vì làm bún chả thịt, mình làm món này vì mình rất thích cá. Tối qua vừa ăn món này, bữa tối mình hay ăn cá, nhưng quên mất ko chụp lại ảnh. Ảnh này lấy từ sách của KA. Món mình làm cũng giống hệt như vậy. Ăn rất ngon, ko bị ngán và thêm sự phong phú cho các cách chế biến từ cá hồi.
-
Nấm đông cô (hương)kho quẹt (tiêu) chay Nấm đông cô (hương)kho quẹt (tiêu) chay
#bepvang Món này ăn kèm rau luộc rất ngon
-
Cá bạc má kho cà chua Cá bạc má kho cà chua
Bỏ lên đĩa ăn với cơm... Chắc ngon tuyệt cú mèo ^^....cách này có thể nấu cho cá nục mỡ, cá trích , cá mòi , cá thu ảo , và kho bằng nồi áp suất , xương cá sẽ mềm rụt như cá mòi hộp , dùng chung với bánh mì cũng rất ngon .
Bi Bean -
Cá bạc má kho cà chua Cá bạc má kho cà chua
Cá bạc má kho kèm thêm ít rau sống chấm kèm là hết ý
-
-
-
-
Cá đối kho thơm Cá đối kho thơm
Hôm nay đi chợ thấy người ta bán cá đối tươi mà ngon quá, thế là mình mua vài con về kho thơm ăn đổi vị. Món này cá khô mềm, thấm nước mắm mặn mặn gặp thêm thơm chua chua ngọt ngọt với vài trái ớt cay cay nữa là chỉ có vét hết nồi xuýt xoa hihi ❤️
-
Cá hộp kho thơm Cá hộp kho thơm
Cá hộp tuy vậy nhưng rất ngon, xương mềm tan, người già hay trẻ nhỏ ăn đều rất an toàn không bị hóc xương. Chế biến món cá hộp có thể ăn với cơm nóng hay với bánh mì đều rất ngon #bepvang
-
Khô Cá Lóc Kho Thơm Khô Cá Lóc Kho Thơm
Khô cá lóc mềm, thấm vị thơm ngòn ngọt không mặn kèm với từng miếng thơm ngọt ngọt chua chua mằn mặn ăn với cơm...thiệt là bén lắm nà#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1525694
Bình luận