पोहा कटलेट - मिक्स व्हेज (poha cutlets mix veg recipe in marathi)

Sampada Shrungarpure
Sampada Shrungarpure @cook_24516791
India
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

30 मिनीटे
4 सर्व्हिंग्ज
  1. तेल रोस्ट करायला
  2. 1 कपपोहे भिजवून
  3. 4-5 बटाटे उकडून
  4. 2 टेबलस्पूनकॉर्न स्टार्च
  5. 2 टेबलस्पूनतांदूळ पीठ
  6. पाणी गरजे नुसार
  7. 1-1/2 कप ब्रेड क्रंब्स
  8. 1 कपस्वीट कॉर्न वाफावून
  9. 1 वाटीफ्रोझन मटार
  10. 1 टेबलस्पूनआले लसूण पेस्ट
  11. 1 टेबलस्पूनलाल तिखट
  12. 1 टीस्पूनआमचूर पावडर
  13. 1 टीस्पूनहळद
  14. 1/2 टीस्पूनहिंग
  15. मीठ चवी प्रमाणे
  16. 1 टेबलस्पूनधणे जिरेपूड
  17. 1/2 वाटीकोथिंबीर

कुकिंग सूचना

30 मिनीटे
  1. 1

    तयारी करून घ्या, व परातीत बटाटे,मटार, कॉर्न मॅश करावे. त्यात भिजवून घेतलेले पोहे घाला, हळद, हिंग, मीठ, तिखट, आमचूर पूड, धणे जीरे पूड, कोथिंबीर, घालून घ्या व एकजीव करा

  2. 2

    तयार मिश्रणाचे एक सारखे गोळे करावे, पॅटिस मोल्ड ला तेलाने ग्रीस करा व त्यात मध्ये मिश्रण भरून घ्या, व ते उलटे करून व्यवस्थित काढून घ्या

  3. 3

    सगळे कटलेट तयार करून घ्या.

  4. 4

    पॅन मध्ये तेल घालून घ्या, व त्यावर एक एक कटलेट ठेवून घ्या, झाकण ठेवावे, एक बाजू सोनेरी खरपूस रंग झाला की ते उलटून घ्या व दुसरी बाजू पण खमंग भाजून घ्यावे

  5. 5

    आता तांदूळ पीठ, कॉर्न स्टार्च, मीठ, घालून मिक्स करा, थोडे थोडे पाणी घालून स्लरी करून घ्या, ब्रेड क्रंब्स घ्या एका डिश मध्ये तयार कटलेट स्लरी मध्ये बुडवा नंतर ब्रेड क्रंब्स मध्ये घोळवून घ्या.

  6. 6

    गरम गरम सर्व्ह करा

  7. 7
  8. 8
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

यांनी लिहिलेले

Sampada Shrungarpure
Sampada Shrungarpure @cook_24516791
रोजी
India
Passionate about cooking. Like to learn more innovative recipes ...
पुढे वाचा

Similar Recipes