Xíu mại bọc trứng cút sốt cà

Giang
Giang @Giang_Giang
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút
4 người
  1. 200 grthịt xay
  2. 200 grmọc
  3. 4 taimộc nhĩ
  4. 15 tráitrứng cút
  5. 5 củhành tím
  6. 5 tráicà chua
  7. Knor, đường, nước mắm, muối

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút
  1. 1

    Hành tím băm nhỏ
    Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở rồi băm nhỏ
    Bỏ thịt xay, mọc, mộc nhĩ, hành tím và 1 muỗng knor vào tô trộn đều

  2. 2

    Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ
    Các hỗn hợp trên sau khi trộn đều thì chia từng viên, bỏ trứng cút vào giữa rồi vo tròn
    Sau đó hấp cách thuỷ trong 30 phút

  3. 3

    Sau khi hấp chín thì xào cà chua nêm nếm cho vừa rồi bỏ xíu mại vào chảo cà chua cho ngấm gia vị là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Giang
Giang @Giang_Giang
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự