Alfajores Integral
Receta Original de HARINA PUREZA INTEGRAL
Súper saludables!
Los ame!!❤👌🏻🤩
También aprovecho para agradecer a saracook_and_roll, por todos los tips y consejitos que nos enseño para aprender a fotografiar nuestras delicias!!
#aprendiendofotograpy
#Desafio
Aprovecho a desafiar a unas hermosas compañeras ellas son
@dulceandocongaby
@fundacionARNL @sheiladalessandro
Con mucho cariño!!! Sé queestán dispuestas en todo momento, como también sé quea una de ellas le encantan las recetas fáciles 👌🏻😉y esta receta fue lo más!!
Las quiero mucho ❤
Alfajores Integral
Receta Original de HARINA PUREZA INTEGRAL
Súper saludables!
Los ame!!❤👌🏻🤩
También aprovecho para agradecer a saracook_and_roll, por todos los tips y consejitos que nos enseño para aprender a fotografiar nuestras delicias!!
#aprendiendofotograpy
#Desafio
Aprovecho a desafiar a unas hermosas compañeras ellas son
@dulceandocongaby
@fundacionARNL @sheiladalessandro
Con mucho cariño!!! Sé queestán dispuestas en todo momento, como también sé quea una de ellas le encantan las recetas fáciles 👌🏻😉y esta receta fue lo más!!
Las quiero mucho ❤
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 190/200°》
Luego colocó todos los ingredientes secos en un bowl, mezclamos con una cuchara y encima agrego los ingredientes líquidos. Comenzamos a trabajar con las manos todos los ingredientes hasta unificar y lograr un bollo pero su consistencia será una MASA QUEBRADIZA (parecida ala de una pastafrola)
- 2
La estiramos entre film o alguna bolsita limpia(sin olores) y llevamos a freezer por 20 minutos, luego de ese tiempo sacamos la masa y cortamos tapitas del tamaño o forma deseada_
- 3
Colocamos en placa forrada de papel manteca o aluminio (es lo mismo y para mi no fue necesario ponerle ningún rocio vegetal o manteca, ya que la masa tiene su ingrediente graso y el mismo se despegará con facilidad _Llevar a horno (la primera tanda me tomo 12 minutos en su cocción y las demás 8 minutos)
- 4
✅CONSEJO: Las tapas no deben estar doradas, deben estar muy atentos al horno. Su consistencia debe estar cocinada pero no se debe secar_DE LO CONTRARIO PASARA A SER UNA GALLETA😕.
Dejarlas enfriar y guardarlas herméticamente hasta rellenar... Mis tapas quedaron súper húmedas eso fue lo más lindo!🤩
- 5
Aquí les presento estas delicias, que ame y serán parte de lo que resta de mi vida, siendo fan de los alfajores, jamás había probado estos y menos Integral... Quede muy feliz y seguro que ustedes igual!!
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Ana Molina -
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