અડદ ની દાળ (Adad dal Recipe in Gujarati)

Monika sagarka
Monika sagarka @cook_30706170

#EB# Week 10

અડદ ની દાળ (Adad dal Recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#EB# Week 10

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
2સર્વિંગ્સ
  1. 1 વાટકીઅડદ ની દાળ
  2. 1 ગ્લાસપાણી
  3. વધાર માટે 3ચમચી તેલ
  4. 5/7લસણ ની કળી
  5. 4/5મીઠા લીમડા ના પાન
  6. 1/2 ચમચીહળદર
  7. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  8. 1 ચમચીધાણાજરૂ
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. 2મરચા
  11. 1 નાની ચમચીજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    ગેસ ચાલુ કરી કુકર માં પાણી,મીઠું નાખી ઉકળવા દો. તેમાં ધોઈ અડદની દાળ બાફવા મૂકો. 15 મિનિટ બાદ ગેસ બંધ કરી દાળ બફાની કે નય જોય લો.

  2. 2

    બફાય જાય પછી એક તપેલી માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો. હવે તેમાં આખું જીરું નાખી તતડાવો. લીમડાના પાન નાખો. ધીમો ગેસ રાખી તેમાં લસણ,લાલ મરચુ પાઉડર,ધાણાજીરૂ, હળદર ની પેસ્ટ નાખી હલાવો. સમારેલું મરચુ નાખો.. તેમાં બાફેલી દાળ નાખી દો.

  3. 3

    બાફવા માં મીઠું નાખેલું હોવા થી સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખી થોડુ પાણી મિક્સ કરી થોડી વાર ચડવા દો ગેસ બંધ કરી દો. એક બાઉલ કાઢી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Monika sagarka
Monika sagarka @cook_30706170
પર

Similar Recipes