ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் இரண்டு வாழை பழத்தை நறுக்கி அதில் கொஞ்சம் பால் சேர்த்து ஏலக்காய் சோம்பை போட்டு நன்கு அடித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

மிக்ஸி ஜாரில் ஒரு கப் கோதுமை மாவு உப்பு சேர்த்து கொஞ்சம் பால் சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு சட்டியில் சர்க்கரை சேர்த்து சர்க்கரை மூழ்கும் வரை தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு கம்பி பதம் வரும் வரை கொதிக்க வைக்கவும்

பின்னர் எண்ணெய் சட்டியில் ஒரு கரண்டியில் அந்த மாவை எடுத்து ஊற்றி நன்கு பொரித்து கொள்ளவும். பொரித்த அதை அந்தப் பாகில் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் ஊற வைக்கவும்

அவ்வாறு எல்லா மாவையும் அதே போல் செய்து கொள்ளவும்

நன்கு ஊறியதும் மால்புவாவை எடுத்து பரிமாறலாம்