ઘટકો

7 કલાક
4 જણ
  1. 4 કપઇડલી ના ચોખા
  2. 1 કપઅડદ ની સફેદ દાળ
  3. 1 ટેબલ સ્પૂનમેથી દાણા
  4. 1/2 કપસાદા પૌંવા/સાબુદાણા/મમરા
  5. તેલ જરૂરિયાત મુજબ
  6. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  7. પાણી જરૂરિયાત મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

7 કલાક
  1. 1

    4:1 ના પ્રમાણે ઊગડા ચોખા અને અડદ દાળ લો.અલગ અલગ વાસણ મા પાણી લઈ સાફ કરો.

  2. 2

    ચોખા મા ડુબે એટલુ પાણી ઊમેરો.5 _6 કલાક પલાળી રાખો.દાળ મા મેથી દાણા ઉમેરી.5_6 કલાક પલાળી દો.

  3. 3

    5_6 કલાક બાદ પૌંવા પલાળી દો.પલાળી ગયેલા ચોખા દાળ મા પૌંવા /સાબુદાણા/મમરા પણ ચાલે.મિક્ષર કરી દરદરુ પીસી લો.મીઠુ પાણી જરૂરિયાત મુજબ ઊમેરો.ઢોસા ખીરૂ તૈયાર કરો.

  4. 4

    તવા પર તેલ નુ brush લગાવો.પાણી વાળુ કપડુ થી સાફ કરી ખીરૂ પાથરો.

  5. 5

    બટર અથવા તેલ લગાવી ફૂલ ગેસ પર ઢોસા કરો. બ્રાઉન કલર આવે એટલે ઢોસા ઊતારો

  6. 6

    સર્વ કરો.

  7. 7

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Mrs Viraj Prashant Vasavada
Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382
પર
વડોદરા ગુજરાત
I m totally vivacious..good and creative cooking is the reflection of love and happiness towards our family...
વધુ વાંચો

Similar Recipes