Lòng heo( gan, ruột, huyết..) luộc lên, để ráo sau đó cắt nhỏ khoảng 2-3cm.Cải chua mua về rửa sạch.Đổ dầu vào, cho tỏi, ớt trái băm vào.Khử tỏi xong cho lòng heo vào, cho muối, bột ngọt, nước mắm xào chín rồi cho cải chua vào, để lửa liu riu xào cho thắm, rắc hành lá, tiêu và cho rất dĩa. Yummy.

Lúc chiều dưng thèm lòng heo nên đi mua về làm ăn cơm🥰 mời mọi người🤤

Bí quyết của mẹ - là những món ăn mẹ nấu với những bí quyết riêng mà mẹ đã dành cả tâm huyết trao trọn trong những bữa cơm gia đình.

Lòng xào thêm chút chua của dưa cải đổi vị giúp bạn đưa cơm.

Bí kíp Lòng heo dùng cách luộc đúng để trắng giòn xào với dưa cải chua kích thích vị giác cực kỳ nhé cả nhà.

#bepvang

Thời tiết Hà Nội đang sang thu, mát dịu nhẹ làm mình lại thèm mấy món nhậu mà lại đưa cơm như vầy nè. Lòng heo xào dưa mà thêm thịt dải chiên sơ hay thêm chút tràng vào xào cùng thì oimeoi nó quyến rũ muốn ngất trên vại bia chum rượu luôn ấy 🤣Ảnh trong hình mình xào bị thiếu ớt nên mất đẹp, mà thiếu tí cay cay là mất đi 15% độ ngon của món rùi, hiu hiu 😅

Món cơm gia đình đơn giản mà ngon miệng