लाल मसूर दाल

Shilpi gupta
Shilpi gupta @shilpi1981

#mys #b
मैंने बनाई है लाल मसूर की दाल सादा सिंपल में खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है

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सामग्री

20 मिनट
चार लोग
  1. 250 ग्रामलाल मसूर की दाल
  2. 1/2 चम्मच हल्दी
  3. 1 चम्मचजीरा
  4. 1 चुटकीहींग
  5. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  7. 4 चम्मचदेसी घी
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 1गिलास पानी
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    दाल को साफ करके दो से तीन बार पानी में धो ले

  2. 2

    गैस का कुकर रखें उसमें एक गिलास पानी हल्दी स्वाद अनुसार नमक और दाल डालकर कुकर बंद कर दे एक सीटी आने के बाद में गैस बंद कर दें

  3. 3

    जब कुकर ठंडा हो जाए तब दाल अलग निकाल ले किसी बर्तन में बड़े

  4. 4

    एक बड़ा चमचा ले गैस पर गरम होने रखिए और उसमें शुद्ध घी डाल दे जब घी गरम हो जाए तो उसमें हींग जीरा डालें 20 सेकंड ऐसे ही रखें और गैस बंद कर दे फिर धनिया गरम मसाला लाल मिर्च डालकर दाल में छोका दे

  5. 5

    हमारी लाल मसूर की दाल बनकर तैयार है

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Shilpi gupta
Shilpi gupta @shilpi1981
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आई लव कुकिंग खाना बनाना मेरा पैशन है
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